Jambo to owoc bogaty w związki bioaktywne. Ale nie myl go z jambu, ziołem paraense
Kwiat Jambo w Ogrodzie Botanicznym w Rio de Janeiro. Zdjęcie Halley Pacheco de Oliveira po edycji i zmienionym rozmiarze jest dostępne na Wikipedii i na licencji CC BY 3.0
Jambo to owoc pochodzący z drzewa jambeiro i należący do rodziny Myrtaceae , do której należy również guawa, wiśnia i eukaliptus. Dżambo o kształcie zbliżonym do gruszki występuje w kolorach różowym, żółtym, białym i żółto-pomarańczowym.
- Korzyści z herbaty liściastej guawy i guawy
- Herbata Pitanga: właściwości lecznicze i do czego służy
- Do czego służy eukaliptus?
Nazwa „jambo” jest czasami mylona z nazwą typowego dla północnej Brazylii zioła zwanego „jambu”, które należy do gatunku Acmella oleracea , popularnie zwanego również jamburana. Ale są to bardzo różne warzywa, ponieważ jambu to zioło, a dżambo to owoc.
Jambo składa się z 28,2% wody, 0,7% białka, 19,7% węglowodanów, witamin A (beta-karotenu), B1 (tiaminy), B2 (ryboflawiny) oraz składników mineralnych, takich jak żelazo i fosfor. W 100 g miąższu dżambo jest 50 kalorii.
Korzyści
Kwiat i owoce czerwonej dżambo jeszcze nie dojrzałe. Edytowany i zmieniony rozmiar obrazu Fernando Cunha jest dostępny na Wikimedia
Jest bogaty w antocyjany
Owoce z rodziny Myrtaceae , takie jak dżambo, zawierają dużą ilość antocyjanów, głównie w skórkach. Substancje te odpowiadają za czerwoną barwę owoców, działają przeciwutleniająco, przeciwzapalnie i kardioprotekcyjnie. Więcej na ten temat przeczytasz w artykule: „Antocyjany obecne w czerwonych owocach przynoszą korzyści”.
Służy jako naturalny pigment kosmetyczny
Obecność metali ciężkich w produktach kosmetycznych, takich jak ołów i kadm w szminkach, stała się niepokojąca, ponieważ mogą one powodować niekorzystne skutki dla konsumentów w dłuższej perspektywie, jeśli są stosowane bezpośrednio pod skórę (dowiedz się więcej na ten temat w artykule: „Kto używa szminki, błyszczyka lub balsamu do ust, może stopniowo wchłaniać metale ciężkie”). Metale te mogą powodować między innymi raka, zaburzenia neurologiczne, zaburzenia układu rozrodczego. Czerwony pigment jambo może być nietoksyczną alternatywą do stosowania w przemyśle kosmetycznym i może zastąpić te metale.
Badania wykazały, że pigment organiczny Syzygium malaccense (red jambo) wykazał zadowalające wyniki w produkcji szminki na bazie masła Bacuri ( Platonia insignis ).
Zmniejsza odczuwanie bólu
W iambs syzygium (drzewo Ró jabłko) jest roślina lecznicza szeroko stosowane tradycyjnie w Afryce subsaharyjskiej do leczenia różnych chorób. Potencjał przeciwbólowy hydroalkoholowych ekstraktów z liści został oceniony w badaniach, które wykazały, że mogą one zmniejszać odczuwanie bólu mięśni skórnych, z maksymalnym efektem (skuteczność przeciwbólowa) podobnym do działania morfiny. Ekstrakt znacznie zmniejszył ból przy większej skuteczności przeciwbólowej niż ta wykazana przez lek diklofenak. Ekstrakt z Syzygium jambos ma niezwykłe działanie przeciwbólowe na głębokie i skórne bóle mięśni.
Ma działanie przeciwbakteryjne
Rose jabłkowy czerwony jest tradycyjnie stosowany w Afryce subsaharyjskiej, także do leczenia chorób zakaźnych. Aceton i wodne ekstrakty kory S. jambos badano pod kątem aktywności przeciwbakteryjnej in vitro metodą rozcieńczania na agarze na szalkach Petriego. Oba ekstrakty wykazały aktywność wobec badanych mikroorganizmów. Udowodniono, że są szczególnie skuteczne w przypadku Staphylococcus aureus , Yersinia enterocolitica i gronkowców koagulazoujemnych, w tym Staphylococcus hominis , Staphylococcus cohnii i Staphylococcus warneri. Wydaje się, że właściwości te są związane z wysoką zawartością garbników, ponieważ eliminacja garbników całkowicie stłumiła te działania przeciwdrobnoustrojowe.
Jest bogaty w związki bioaktywne
Związki bioaktywne są podzielone na trzy główne grupy i pomagają zapobiegać i zwalczać przewlekłe choroby niezakaźne, takie jak: problemy sercowo-naczyniowe, nowotwory, problemy z oddychaniem i cukrzyca. Spośród wszystkich zidentyfikowanych związków, 3-glikozyd cyjanidyny był głównym antocyjanem znalezionym w czerwonym ignamie. Związek ten ma działanie ochronne na stres oksydacyjny, a także minimalizuje procesy zapalne i działa profilaktycznie na otyłość.
