Ślad wodny mierzy bezpośrednie i pośrednie zużycie wody. Rozumiesz
Ślad wodny to ślad, który zostawiamy, gdy pobieramy wodę bezpośrednio i pośrednio. Zużycie wody na naszej planecie jest związane z różnymi funkcjami wody, zarówno w życiu codziennym ludzi, jak i przy produkcji żywności, odzieży, papieru i innych. A ilość wody używanej do tych mediów jest ogromna i często nieproporcjonalna. Na przykład do wyprodukowania jednego kilograma wołowiny zużywa się 15500 litrów wody, czyli nieco więcej niż 10000 litrów wody zużytych na jeden kilogram bawełny. Są to dane Water Footprint, międzynarodowej organizacji non-profit, która promuje badania związane ze zużyciem wody.
Organizacja ta stworzyła wskaźnik wody zwany Water Footprint, który mierzy i analizuje ilość wody użytej do wytworzenia produktu, a także mierzy indywidualne spożycie ludzi na całym świecie. W Brazylii zużycie wody wynosi 2027 metrów sześciennych na mieszkańca rocznie i nadal 9% całkowitego śladu wodnego pozostaje poza granicami kraju, co oznacza, że eksportujemy wodę za pośrednictwem naszych produktów. Ślad jest podzielony na trzy typy: niebieski, który mierzy objętość wody w rzekach, jeziorach i wodach gruntowych, zwykle używany do nawadniania, różnego przetwarzania, mycia i chłodzenia; zielony ślad wodny, który jest związany z wodą deszczową, niezbędną do wzrostu roślin; i ślad szarej wody,który mierzy objętość potrzebną do rozcieńczenia danego zanieczyszczenia, aż woda, w której ten ściek był zmieszany, powróci do akceptowalnych warunków, zgodnie z ustalonymi normami jakości.
Niewidoczne wydatki
Największym zmartwieniem wskaźnika jest to, że konsumpcja ta występuje na dwa sposoby: bezpośrednio, gdy ktoś przekręca kran, aby wykonać jakąś czynność; lub pośrednio, poprzez zakup przedmiotów konsumpcyjnych, takich jak odzież, produkty spożywcze itp. Problem z tym drugim sposobem polega na tym, że ludzie go nie dostrzegają. Dzieje się tak, ponieważ nie jest intuicyjne, że kiedy konsumujemy produkty, osadzane są w nich ogromne ilości wody do ich produkcji. Według danych z badania "Woda: debata strategiczna dla Brazylijczyków i Angoli", przeprowadzonego przez profesora Maurício Waldmana z USP, rolnictwo jest zdecydowanie tym, które zużywa najwięcej wody (między 65% a 70% zużycia), a następnie przemysł (24%) i użytkowanie w gospodarstwie domowym (od 8% do 10%).
Dlatego tak ważny jest ten wskaźnik, który ostrzega przed „ukrytymi” wydatkami na wodę i ma na celu uświadomienie ludziom, że czynnik wodny jest bardzo istotny w opcjach zużycia każdego z nich. Aby ta relacja między konsumentem a produktem była jaśniejsza, ślad wodny proponuje pokazanie ilości wody zużytej na każdy produkt, oferując konsumentowi warunki do wyboru produktu, który przedstawia się jako najbardziej ekonomiczny, a w konsekwencji jest sposobem na stymulowanie producentów zmniejszyć zużycie tego ważnego zasobu w swoich procesach produkcyjnych.
Wymagania
Innym pomysłem organizacji jest stworzenie rachunku, który nakłada na producentów obowiązek przedstawiania na opakowaniach swoich produktów etykiet wskazujących ilość wody użytej do ich produkcji. Te propozycje organizacji pojawiają się jako próba ograniczenia problemów związanych z niedoborem wody, który według raportu Water Footprint dotyka co najmniej jeden miesiąc w roku ponad 2,7 miliarda ludzi.
A ta troska o ślad wodny musi rozumieć pochodzenie, ilość i jakość wody, ponieważ bardzo ważne jest, aby obserwować ją ze źródeł i rzek, które wyznaczają początek jej trajektorii. Dzieje się tak, ponieważ w przypadku zanieczyszczenia słabo osadzonymi pozostałościami lub problemami w rurach, zanieczyszczona woda ma tendencję do rozprzestrzeniania się po domach, z nieprzewidywalnymi skutkami po spożyciu.
Oprócz pomysłów przedstawionych przez organizację, spadek konsumpcji i większa świadomość ludności może wynikać z pojawienia się nowych technologii mogących tworzyć środki na oszczędności, takich jak czujniki obecności, które wstrzymują przepływ, gdy nie jest to konieczne, wychwytywanie wody deszczowej , liczniki czasu, wśród innych alternatyw dla bardziej odpowiedzialnej konsumpcji.
- Pozyskiwanie wody deszczowej: poznaj zalety i konieczną ostrożność w użytkowaniu cysterny
- Praktyczny, piękny i ekonomiczny system zbierania wody deszczowej
- Gromadzenie wody deszczowej we wspólnotach mieszkaniowych to sposób na oszczędzanie wody
- Zestaw do ponownego wykorzystania wody w pralce jest praktyczny i oszczędza
Obejrzyj wideo WWF Canada na ten temat.
Podobał Ci się artykuł o śladzie wodnym? A co powiesz na przyjrzenie się historii śladu ekologicznego?
