12 zalet octu jabłkowego i jak go używać

Ocet jabłkowy wyszczupla, jest dobry na włosy, leczy refluks i wiele innych korzyści

korzyści z octu jabłkowego

Zmieniony i zmieniony rozmiar obrazu Jacka Dylaga jest dostępny na Unsplash

Zalety octu jabłkowego wykraczają daleko poza kuchnię. Ocet jabłkowy oprócz przyprawiania sałatek może złagodzić objawy refluksu żołądkowego, odświeżyć oddech, zmniejszyć ból gardła, upiększyć włosy i wiele innych korzyści. To doskonała opcja dla tych, którzy chcą praktykować świadomą konsumpcję i zastępować produkty uprzemysłowione i nadal można to zrobić w domu!

  • Jak zrobić ocet jabłkowy

Płyn, który powstaje w wyniku alkoholowej fermentacji węglowodanów, a następnie wtórnej fermentacji z kwasem octowym, jest również znany ze swoich właściwości leczniczych od tysięcy lat. Grecki uczony Hipokrates, który urodził się w 460 roku pne, wychwalał już właściwości substancji w swoich pismach.

Przez lata ocet był wytwarzany poprzez fermentację różnych materiałów, takich jak między innymi melasa, owoce, miód, ziemniaki, buraki, słód. Ale wśród tak wielu rodzajów jabłko wyróżnia się swoimi właściwościami. Vinager Instytut jest jedną z osób odpowiedzialnych za promowanie wszechstronność urządzenia. Można nawet wymienić 12 jego zalet, które pomogą Ci wykorzystać ocet nie tylko w sałatce.

Korzyści, o których mówi nauka i popularna mądrość

1. Odświeża oddech

Płukanie octu jabłkowego wodą pomaga zredukować nieświeży oddech!
  • Jak naturalnie zakończyć nieświeży oddech

2. Leczy refluks żołądkowy

Wiele osób uważa, że ​​ocet jabłkowy, ponieważ jest kwaśny, pogarsza objawy zapalenia żołądka. Ale nie całkiem. Przyjmując dwie łyżeczki octu jabłkowego dziennie, można złagodzić dyskomfort związany z refluksem żołądkowym. Poznaj domowe sposoby na refluks.

3. Łagodzi dolegliwości żołądkowo-jelitowe

Jeśli cierpisz na biegunkę spowodowaną infekcją bakteryjną, ocet jabłkowy może pomóc ze względu na swoje właściwości antybiotyczne. Niektórzy eksperci sugerują również, że pektyna znajdująca się w occie jabłkowym może pomóc złagodzić skurcze jelit. Wystarczy wymieszać jedną do dwóch łyżek płynu w wodzie lub soku jabłkowym i wypić.

  • Co to jest zaparcie?

4. Zapobiega niestrawności

Jeśli planujesz „dokończyć” posiłek, który może się nie udać, spróbuj wypić łyżeczkę octu jabłkowego zmieszanego ze szklanką ciepłej wody 30 minut przed posiłkiem.

  • Czy soda oczyszczona na zgagę działa?

5. Kończy się czkawką

Zgodnie z powszechną mądrością istnieje wiele „środków”, które „powstrzymają” czkawkę. Spróbuj tego następnym razem, gdy będziesz miał kłopot: łyżeczkę octu jabłkowego wlewasz do gardła!

6. Dbaj o włosy

W przypadku włosów przetłuszczających się ocet jabłkowy ma działanie oczyszczające: spłucz włosy mieszaniną dwóch łyżek octu w szklance wody. Temat lepiej wyjaśnia artykuł „Jak używać octu jabłkowego na włosach”.

7. Łagodzi ból gardła

Gdy tylko poczujesz pierwsze oznaki bólu gardła, wypróbuj jedną z dwóch metod: wymieszaj ¼ octu jabłkowego <z ciepłą wodą i płucz gardło co godzinę; lub wypij mieszankę łyżki octu jabłkowego z gorącą wodą. Przeczytaj więcej w artykule: „18 możliwości leczenia bólu gardła”.

8. Walcz ze swędzeniem

Odrobina octu jabłkowego posmarowana watą jest powszechnie zalecana, aby powstrzymać swędzenie ukąszenia komara. Spali, ale pomoże złagodzić podrażnienie.

9. Minimalizuje problemy skórne

Wiele osób cierpiących na problemy skórne uwielbia ocet jabłkowy, który łagodzi stany zapalne. Spróbuj umyć dotknięte obszary octem za pomocą bawełny.

  • Olej kokosowy jest dobry dla skóry. Zrozum i umiesz używać

10. Obniża poziom glukozy

Ocet jabłkowy ma również właściwości zwalczające cukrzycę. Wiele badań wykazało jego pozytywny wpływ na poziom cukru we krwi. Badanie przeprowadzone w 2007 roku na uczestnikach z cukrzycą typu 2 wykazało, że dwie łyżki stołowe octu przed pójściem spać obniżyły poziom glukozy rano o 4% do 6%.

11. Obniż poziom cholesterolu i wysokie ciśnienie krwi

Kilka badań na szczurach wykazało korzyści płynące z octu w obniżaniu poziomu cholesterolu i wysokiego ciśnienia krwi. Nadal nie ma dowodów na to, że może działać na ludzi, ale badania w tej dziedzinie trwają.

  • Czy zmieniony cholesterol ma objawy? Dowiedz się, co to jest i jak temu zapobiec

12. Schudnij

Ocet jabłkowy od dawna pomaga w odchudzaniu. Badanie przeprowadzone na otyłych Japończykach wykazało, że 15 ml lub 30 ml octu jabłkowego przyjmowanego codziennie przez 12 tygodni zmniejszyło masę ciała uczestników badania z 1,2 kg do 1,7 kg.

Inne małe badanie z 2005 roku pokazało, że ludzie, którzy jedli kawałek chleba z niewielką ilością octu, czuli się bardziej nasyceni niż ci, którzy go nie używali. Mimo to wiemy, że (niestety) nie ma magicznej formuły na odchudzanie! Tylko kompletna i zbilansowana dieta naprawdę rozwiązuje problem otyłości. Sprawdź 21 produktów, które pomogą Ci schudnąć w zdrowiu.

Podobał Ci się artykuł? Następnie dowiedz się, jak zrobić ocet jabłkowy w domu i zachować jego składniki odżywcze i probiotyki w temacie: „Jak zrobić ocet jabłkowy”. Wersja domowej roboty nadal zawiera minerały i probiotyki utracone w procesach przemysłowych. Lub obejrzyj poniższy film: