Olej z nasion marakui pomaga w rozluźnieniu i działa przeciwutleniająco, przeciwzapalnie, nawilżająco, a nawet przeciwłupieżowo
Zdjęcie: Glen Carrie na Unsplash
Marakuja to owoc marakui, pochodzący z tropikalnych i subtropikalnych regionów kontynentu amerykańskiego - istnieje ponad 150 gatunków wykorzystywanych do spożycia przez ludzi. Brazylia jest światowym liderem w produkcji marakui , będąc najczęściej uprawianym gatunkiem na terytorium kraju, żółtej marakui ( Passiflora edulis f. Flavicarpa ), fioletowej marakui ( Passiflora edulis ) i słodkiej marakui ( Passflora alata ) - marakui żółty odpowiada około 95% produkcji krajowej. Większość produkcji przeznaczona jest do produkcji soków z miazgi. Nasiona marakui były kiedyś uważane za odpady i zostały wyrzucone, ale można je wykorzystać do ekstrakcji oleju z nasion marakui.
- Męczennica: roślina marakui ma działanie uspokajające, przeciwlękowe i przeciwdepresyjne
- Nasiona marakui są dobre dla zdrowia
Proces ekstrakcji
Olej obecny w nasionach marakui można ekstrahować w procesie tłoczenia na zimno. Proces ten polega na tłoczeniu nasion bez zmiany temperatury, ekstrakcji oleju w procesie fizycznym, unikając degradacji obecnych tam związków.
Nasiona pozyskiwane są po procesie ekstrakcji pulpy, prowadzonym w branżach zainteresowanych produkcją głównie soków. Po usunięciu miąższu nasiona marakui są myte, poddawane obróbce termicznej, a następnie natychmiast suszone. Po wyschnięciu mogą mieć dwa zastosowania: do produkcji oleju z nasion marakui lub do stosowania w żywności i paszy.
Po tłoczeniu powstają dwa produkty: wyekstrahowany olej, który jest rafinowany i gotowy do czystej komercjalizacji lub zastosowania w kosmetyce oraz ciasto, stały materiał bogaty w błonnik, który można wykorzystać jako składnik paszy.
nieruchomości
Olej z nasion marakui po przefiltrowaniu i rafinacji ma żółtawy kolor i bardzo charakterystyczny zapach. Posiada wysoką zawartość nienasyconych kwasów tłuszczowych (87%), z dominującym w tej grupie kwasem linolowym (znanym również jako omega 6, który stanowi 68% nienasyconych kwasów tłuszczowych), a następnie kwas oleinowy (znany jako omega 9) 18%), kwas palmitynowy (12%) oraz kwas stearynowy, mirystynowy i linolenowy (mniej niż 1% każdego). Oprócz nienasyconych kwasów tłuszczowych olej z nasion marakui zawiera nasycone kwasy tłuszczowe, minerały oraz witaminy A i C.
Ze względu na swój skład olej pozyskiwany z nasion marakui posiada właściwości, które pozwalają na jego zastosowanie w kosmetyce, a nawet w zabiegach dermatologicznych. Wśród jego właściwości są:
- Przyprawa;
- Przeciwzapalny;
- Przeciwutleniacz;
- Antyseptyczny;
- Przeciwłupieżowy;
- Kojący;
- Gojenie: zdrowienie;
- Zmiękczający;
- Nawilżacz.
Ze względu na te właściwości olej z nasion marakui może być stosowany w postaci czystej lub w kosmetykach, aby korzystnie wpływać na skórę i włosy, a ponadto ma przyjemny aromat.
Zastosowania oleju z nasion marakui
Skóra
Olejek można nakładać na skórę i działa nawilżająco, zmiękczająco, odświeżająco, a także przyczynia się do gojenia, działając uspokajająco.
Włosy
Olejek z pestek marakui nakładany na pasemka może być stosowany w walce z łupieżem i wspomagać kurację przetłuszczających się włosów.
Relaks
Aromat olejku jest przyjemny, wywołany przez pasyflorynę i przyczynia się do zmniejszenia niepokoju, poprawia sen, zmniejsza stres i ogólne zmęczenie.
Stosując olej z nasion marakui upewnij się, że produkt jest w 100% naturalny i czysty, wolny od związków szkodliwych dla zdrowia, np. Parabenów, stosowanych w celu przedłużenia żywotności produktu .Aby uzyskać dostęp do różnych rodzajów olejów roślinnych i innych produktów, odwiedź sklep eCycle.