Wermikompostowanie to forma kompostu, która opiera się na pracy dżdżownic
Zdjęcie: Jedna z moich małych wariatek z kompostownika przez allispossible.org.uk jest objęta licencją CC BY 2.0
Wermikompostowanie to biologiczny proces waloryzacji materii organicznej, który opiera się na pracy dżdżownic i można go uznać za rodzaj recyklingu odpadów organicznych. Wermikompostowanie to rodzaj kompostu, w którym oprócz naturalnych mikroorganizmów do degradacji materii organicznej wykorzystuje się dżdżownice. Proces przebiega szybciej niż kompostowanie bez dżdżownic i wytwarza humus robaków jako podłoże. To bogaty w składniki odżywcze nawóz, doskonały dla roślin.
W dzisiejszych czasach, gdy zrównoważony rozwój nabiera siły, wiele się dyskutuje o ilości odpadów wytwarzanych w domach, ponieważ nawet segregując surowce wtórne, wciąż mamy dużo odpadów organicznych. Jednak duża część tego typu odpadów to resztki jedzenia, które mogą trafić do kosza na kompost, który można zamontować w domach lub mieszkaniach). Ta prosta procedura prowadzi do zmniejszenia ilości odpadów organicznych składowanych na wysypiskach i wysypiskach, zmniejszając emisję metanu.
Generalnie kompostowanie domowe może odbywać się na trzy sposoby: na sucho, wermikompostowanie lub automatyczne. Automat wykorzystuje kompostownik mechaniczny, który wykorzystuje opatentowane mikroorganizmy zdolne do namnażania się w wysokich temperaturach, wysokim zasoleniu i kwasowości, co jest prostszym, bardziej praktycznym i zrównoważonym sposobem kompostowania w domu; susza dotyczy tylko rozkładu żywności przez mikroorganizmy i ma tę samą zasadę co wermikompostowanie; jednakże w porze suchej dżdżownice nie są dodawane do trawienia materii organicznej.
Wermikompostowanie wykorzystuje dżdżownice i można je przeprowadzać w domach i mieszkaniach przy użyciu domowego kompostowania (więcej informacji w artykule „Kompostowanie domowe: jak to zrobić i korzyści”). Technika ta wymaga niewielkiego zużycia energii i krótszego czasu produkcji kompostu w porównaniu z kompostowaniem na sucho, ponieważ dżdżownice rozdrabniają materię organiczną, ułatwiając pracę mikroorganizmów. Dzięki tej technice dochodzi do powstania wermikompostu, czyli produktu otrzymywanego w wyniku działania dżdżownic na pozostałości organiczne. Wermikompost jest również znany jako próchnica z robaków i jest doskonałym nawozem organicznym, bardzo bogatym w florę bakteryjną. Zasadniczo jest to materia organiczna „poddana recyklingowi”.
Oprócz tego, że jest bardziej stabilny, zwłaszcza pod względem pH, stosunku węgla do azotu oraz właściwości fizycznych, chemicznych i biologicznych, które mogą pomóc w dobrej wydajności upraw, humus zwraca pięć razy więcej azotu, dwa razy więcej wapnia, dwukrotnie i półtora więcej magnezu, siedem razy więcej fosforu i 11 razy więcej potasu.
Edytowany i zmieniony rozmiar obrazu yamkasikorna Sippakorna jest dostępny na Unsplash
Zalety wermikompostowania
- Nie jest agresywny dla środowiska;
- Nie zanieczyszcza gleby i wody jak nawozy chemiczne;
- Wzbogaca glebę w składniki odżywcze;
- Świetne źródło składników odżywczych dla roślin;
- Kontrola toksyczności gleby, korygowanie nadmiaru aluminium, żelaza i manganu;
- Zwiększona odporność roślin na szkodniki i choroby;
- Lepsze wchłanianie składników odżywczych przez korzenie roślin;
- Sprzyja przenikaniu powietrza i krążenia wody do gleby;
- Poprawia strukturę gleby;
- Zapewnia glebie życie w postaci mikroorganizmów;
- Zapewnia zdrowszą produkcję żywności;
- Produkcja wysokiej jakości nawozu do pielęgnacji ogrodu i warzyw.
- Jaka jest teoria trofobiozy
- Co to jest agroekologia
Dżdżownice
Znaczenie dżdżownic dla nawożenia i regeneracji gleby jest znane od dawna, a filozof Arystoteles określił te istoty jako „pługi ziemne”, dzięki zdolności do wykopywania najtrudniejszych terenów. Robak ten ma moc wchłaniania gleby i materii organicznej odpowiadającej jego własnej masie, a także trawienia i wydalania około 60% tego, co zjadł w postaci próchnicy.
Według badań, typem dżdżownicy najbardziej odpowiednim do wermikompostowania jest detritivor, ponieważ żywi się martwą materią organiczną, lepiej znosi niekorzystne temperatury i kwasowość, które występują w procesie rozkładu oraz rozmnaża się w zależności od ilości dostępne pożywienie, czyli lepsze do hodowli w niewoli.
W ramach tej typologii powszechnie używanym gatunkiem jest Eisenia Andrei (gatunek Epigean), znany również jako dżdżownica kalifornijska lub dżdżownica organiczna. Te dżdżownice mogą przetwarzać szeroką gamę materiałów w krótszym czasie, sprzyjają przyspieszeniu dojrzewania kompostu, mają wysoką aktywność, szybkość konwersji kompostu w próchnicę i wysoki współczynnik rozmnażania.
Ucieczka dżdżownicy
Kiedy środowisko wewnątrz kompostu (zwanego również robakiem) jest niekorzystne dla tego zwierzęcia, robaki mogą uciekać, dlatego konieczne jest, aby pojemniki były zawsze odpowiednio zamknięte. W większości przypadków te złe warunki prowadzą do utraty zdolności reprodukcyjnej lub śmierci robaków. Aby tak się nie stało, należy zwrócić uwagę na niektóre parametry, takie jak:
- Wilgotność: brak wody lub niska wilgotność zmniejszają działanie mikroorganizmów, a dżdżownice mogą umrzeć z powodu odwodnienia; a jeśli środowisko jest pełne wody, może również prowadzić do śmierci dżdżownic, zakłócać cyrkulację powietrza i wydzielać nieprzyjemny zapach (więcej w artykule „Wilgotność w kompoście: bardzo ważny czynnik w kompostowaniu”);
- Porowatość / piaskowanie: jeśli podłoże ma dużą gęstość i zwartość, może występować brak przestrzeni i niski procent tlenu, co wpływa na aktywność dżdżownic;
- Charakter pozostałości: niektóre pozostałości podnoszą temperaturę, poziom kwasowości i rozkładają się przez długi czas, wpływając na środowisko dżdżownic (patrz artykuł „Co można włożyć do pojemnika na kompost?” Czego nie wkładać do pojemnika na kompost i jak wkładać odpady w temacie „Karmienie robaków w kompoście: jak prawidłowo wprowadzać odpady”);
- Stosunek C / N: pozostałości zawierają różne ilości węgla i azotu, które są niezbędne dla istot żywych - wysoki stosunek azotu i niski węgiel przeszkadzają w działaniu mikroorganizmów i powodują niekorzystne warunki dla dżdżownic (przeczytaj artykuł " Dowiedz się, jak zrównoważyć związek między węglem a azotem w kompostowniku, „aby lepiej zrozumieć);
- pH: dżdżownice potrzebują środowiska pH od 5 do 8, poza tym zakresem może nastąpić spadek ich aktywności (szczegóły w artykule „Jaki jest wpływ pH na kompostowanie?”);
- Temperatura: metabolizm dżdżownic jest niski w temperaturach poniżej 15 ° C; zimniej niż umierają; a także w wysokich temperaturach (więcej informacji w artykule „Podstawowe warunki utrzymania kompostu: temperatura i wilgotność”).
| Problem | Przyczyna | Rozwiązanie |
|---|---|---|
| Dżdżownice gromadzą się w górnych warstwach robaka lub bardzo wilgotnym podłożu | Nadmiar wody | Odnów legowisko, dodaj więcej trocin i nie dodawaj pokarmów bogatych w wodę |
| Dżdżownice gromadzą się na dnie robaka lub bardzo suchym podłożu (podczas wyciskania kompostu woda nie wypływa) | Brak wody | Spryskać łóżko wodą |
| Nieprzyjemne zapachy | Łóżko nie jest przewiewne Nadmiar jedzenia | Przestań dodawać jedzenie, dobrze obróć łóżko i nie dodawaj żadnego jedzenia |
| Dżdżownice zaczynają zjadać próchnicę | Trzeba zmienić trochę jedzenia lub łóżka | Dodaj jedzenie i zmień łóżko |
| Nadmiar pozostałości lub obecność much | Dodawanie nadmiaru jedzenia | Przestań dodawać jedzenie i obróć materiał |
| Zapach pleśni | Trudne do kompostowania żywności, takiej jak mięso, ryby, produkty mleczne i tłuszcze. | Nie wyrzucaj tych produktów do pojemnika na kompost |
| Wygląd much | Powolny rozkład Kwaśne środowisko | Ułóż zróżnicowane i pokrojone kawałki jedzenia. Nie osadzaj kwaśnych owoców |
Kompost lub dżdżownica
W przypadku domowego wermikompostowania, kompost domowy lub dżdżownica to miejsce, w którym robaki będą „utylizować” odpady organiczne. Zasadniczo urządzenie składa się z trzech lub więcej plastikowych pudełek, które można układać w stosy, ale zależy to od zapotrzebowania ludzi w domu.
Pierwsze dwa pudełka to komory fermentacyjne. Pierwsza (górna), w której osadzają się pozostałości, potrzebuje wieczka i ma otwory w dnie; ten ostatni służy jako kolektor do przechowywania wytworzonej organicznej gnojowicy.
Kosz na kompost to prosty i higieniczny proces recyklingu odpadów organicznych, które produkujemy w domu, jednak istnieją pewne środki ostrożności, które należy podjąć, aby uniknąć nieprzyjemnych zapachów, przyciągania zwierząt i śmierci dżdżownic.
Dlatego zaleca się, jakby krok po kroku, aby pozostałości układać kolejno w rzędach (najlepiej posiekanych), a następnie warstwami, zawsze zachowując po przeciwnej stronie warstwę gotowego kompostu, wolną od pozostałości które posłużą za tak zwane „łóżko”. „Łóżko” jest jak bezpieczne miejsce, w którym dżdżownice czują się dobrze i muszą znajdować się w obu komorach trawiennych. Będą migrować przez wszystkie pudełka, poruszając się w górę iw dół, zawsze korzystając z otworów.
Aby kupić kompostownik, wejdź do wirtualnego sklepu i wybierz najlepszy typ dla swojej rodziny.
