Dowiedz się, jak sadzić rozmaryn, aby cieszyć się jego dobrodziejstwami przez cały rok

Zmieniony i zmieniony obraz Vincenta Foreta jest dostępny na Unsplash

Warto wiedzieć, jak sadzić rozmaryn, bo kto wie, jak uprawiać tę roślinę, ma rozmaryn przez cały rok! A zaletą rozmarynu dostępnego przez cały rok do zbioru jest to, że oprócz tego, że jest pysznym i pachnącym warzywem, jego spożycie zapewnia korzyści zdrowotne.

Terpeny obecne w rozmarynie mają wysoką zdolność przeciwutleniającą, składniki aktywne przeciwko bakteriom Streptococcus pyogenes, Staphylococcus aureus, Streptococcus faecalis, Shigella flexneri, Salmonella typhi i Staphylococcus aureus ; i właściwości przeciwdepresyjne podobne do fluoksetyny.

Ponadto badania pokazują, że wyciągi z rozmarynu mogą zapobiegać replikacji komórek rakowych, hamując w ten sposób wzrost guza. Inne badania pokazują, że olejek rozmarynowy poprawia wydajność pamięci.

Kto wie, jak sadzić rozmaryn, pomaga również pszczołom, ponieważ kwiaty rozmarynu są dla nich doskonałym źródłem pożywienia.

Drzewo rozmarynu może osiągnąć nawet dwa metry wysokości i przetrwać do dziesięciu lat! Rozmaryn pochodzi z regionu śródziemnomorskiego Europy i został sprowadzony do Brazylii przez Europejczyków. Należący do rodziny botanicznej Lamiaceae , botaniczny rodzaj rozmarynu wywodzi się od łacińskiego ros marinus , co oznacza „morską rosę”. Aby dowiedzieć się więcej o zaletach rozmarynu, zapoznaj się z artykułem: „Rozmaryn: korzyści i do czego służy”.

Znaczenie pszczół dla życia na planecie
Co to są terpeny?

Jak sadzić rozmaryn

Sadzenie rozmarynu może być łatwiejsze niż większość ludzi zdaje sobie sprawę. Ponieważ jest to roślina odporna na suszę, rozmaryn może spędzać do trzech dni bez podlewania w miejscach suchych i kamienistych.

Głównym wymaganiem do sadzenia rozmarynu jest przestrzeń. Uprawy w małych doniczkach mogą być nawet utrzymywane w czasie i ułatwiają zbiory, jednak lepiej rozwinięte są uprawy rozmarynu na rabatach lub w dużych doniczkach.

Krok po kroku

1. Znajdź nasiona, sadzonki lub gałęzie

Najłatwiej sadzić rozmaryn przez sadzonki. Ale uprawę można również rozpocząć od gałęzi i nasion, z których ta ostatnia jest najtrudniejsza. Sadzonki można kupić na targu roślinnym lub zamówić u znajomego, który rośnie na dużą skalę. Jeśli nie można znaleźć sadzonek, spróbuj znaleźć sposób na przecięcie gałęzi (kołka) od 10 do 15 centymetrów; jeśli nie znajdziesz żadnej z tych opcji, spróbuj kupić nasiona. Im bardziej bujna sadzonka, tym lepsza będzie uprawa rozmarynu.

2. Przygotuj odpowiednie środowisko

Rozmaryn ma pewną odporność na suszę, ale nie toleruje ekstremalnych temperatur. Zwykle zaleca się sadzenie rozmarynu w rejonach klimatu umiarkowanego i tropikalnego, z bezpośrednim nasłonecznieniem i niewielką wilgotnością. Unikaj nadmiernego podlewania i obszarów deszczowych.

3. Dopiero na początku dobrze wilgotną glebę

Jeśli zdecydujesz się rozwinąć sadzonki, usuń liście z pierwszych trzech centymetrów, aby nie zgniły, ponieważ będzie to część, którą zakopiesz. Jeśli możesz, zdecyduj się na sadzenie sadzonek wiosną, najlepszy czas na to. Dlatego utrzymuj glebę bardzo wilgotną do momentu ukorzenienia - co zajmuje kilka miesięcy w regionach, w których zima jest łagodna i około roku, gdy jest zimno. Pozostaw sadzonki w szkółce do czasu przesadzenia na piaszczysto-gliniastą, dobrze przepuszczalną glebę o odczynie obojętnym lub lekko zasadowym.

4. Zapewnij miejsce

Aby zasadzić rozmaryn i odnieść sukces, pozostaw przestrzeń między roślinami od 80 centymetrów do metra. Podczas przesadzania sadzonek wykonaj otwory 15 x 15 cm i dodaj jeden kilogram i 200 gramów kompostu.

5. Z czasem ogranicz podlewanie i przycinaj

Kiedy młoda roślina zacznie rosnąć, zmniejsz częstotliwość podlewania, utrzymując lekko suchą glebę. Rozmaryn nie toleruje podmokłych gleb, dlatego nawadnianie powinno być rzadkie. Chociaż przycinanie nie jest konieczne dla zdrowia gatunku, zaleca się wycinanie kilku centymetrów z gałęzi na wiosnę, aby zachować kształt rośliny.

6. Ciesz się

Rozmaryn można zbierać 90 dni po rozpoczęciu sadzenia. Najlepiej jednak poczekać do drugiego lub trzeciego roku uprawy, kiedy stopa jest już dobrze rozwinięta. Wiosną wybieraj największe gałęzie i docinaj końcowe od 5 do 7 cm, wielkości, która nie hamuje rozwoju rośliny. Jeśli zbiera się dwa razy w roku, jeden zbiór powinien odbywać się jesienią, w górnej połowie rozmarynu, a drugi wiosną, 50 cm nad ziemią.

Aby zachować zbiory przez cały rok, zamroź lub wysusz zebrane gałęzie.