Olejek chia: do czego służy i jakie korzyści daje

Olej z nasion chia jest bardzo dobry dla zdrowia i może być stosowany jako naturalny kosmetyk

olej chia

Zmieniony i zmieniony rozmiar obrazu Joanny Kosińskiej jest dostępny na Unsplash

Szałwia hispanica L., lepiej znana jako chia, to roślina zielna z rodziny lamii, pierwotnie występująca w południowym Meksyku i Gwatemali. Jego nasiona były spożywane przez ludy andyjskie przez wiele stuleci w celu zwiększenia wytrzymałości fizycznej i niezliczonych innych korzyści zdrowotnych. Chia była również używana w świętych rytuałach jako ofiara dla bogów, więc jej uprawa została zakazana przez katolików i została wznowiona dopiero w latach 90. XX wieku przez argentyńskich badaczy. To właśnie tam chia i jej pochodne, takie jak olejek chia, zaczęły zdobywać popularność.

  • Sage: do czego służy, rodzaje i korzyści

Olejek chia pozyskiwany jest z nasion tej rośliny - więcej o nasionach chia dowiesz się z artykułu „Korzyści z chia i do czego służy”. Ekstrakcja oleju chia odbywa się w procesie tłoczenia na zimno, który zachowuje wszystkie właściwości chemiczne i składniki odżywcze zawarte w nasionach (z wyjątkiem błonnika).

Do czego służy olejek chia

Olejek chia jest bardzo korzystny w przypadku stosowania kosmetycznego do skóry i włosów. Witamina A działa przeciwutleniająco na wolne rodniki, zapobiegając przedwczesnemu starzeniu się, a wraz z obecną witaminą B3 pomaga redukować zaczerwienienia i wypryski na skórze - dzięki działaniu przeciwzapalnym. Miedź i cynk stymulują produkcję kolagenu i elastyny, zapobiegając powstawaniu zmarszczek i znaków mimicznych; a omega 3 redukuje substancje zapalne pomagające w produkcji sebum, a co za tym idzie, ogranicza powstawanie trądziku.

Ponadto omega 3 w oleju chia pomaga również zapobiegać łysieniu i łysieniu. Jego działanie antyoksydacyjne zapobiega blaknięciu i starzeniu się pasm włosów; a lizyna, aminokwas obecny w wysokim stężeniu, przyczynia się do prostowania włosów. Witamina B2 wzmacnia paznokcie i włosy. Wszystkie te zalety są przechowywane w olejku chia.

Olej z nasion chia to doskonałe źródło kwasów omega 3

Omega 3, obecny w dużych ilościach w oleju chia, jest niezbędnym dla naszego organizmu tłuszczem wielonienasyconym, a chia jest najlepszym roślinnym źródłem tego składnika odżywczego, przewyższającym nawet siemię lniane. Wśród jego zalet są:

  • Świetne działanie antyoksydacyjne, które pomaga w utrzymaniu zdrowia układu sercowo-naczyniowego i nerwowego, zapobiegając nadciśnieniu i depresji;
  • Obniżony poziom złego cholesterolu i trójglicerydów;
  • Zwiększona przyswajalność składników odżywczych.

Omega 3 działa przeciwzapalnie, a także pomaga w utracie wagi. Komórki zaognione przez spożywanie tłuszczów nasyconych zapobiegają przedostawaniu się hormonów sytości (leptyny i insuliny) do mózgu i informowaniu go, że czas przestać. Kwas tłuszczowy odwraca wtedy proces zapalny i pomaga w stabilizacji tych hormonów, hamując apetyt. Ponieważ gromadzenie się tłuszczu jest również procesem zapalnym, omega 3 pomaga zwalczać zlokalizowane tłuszcze i cellulit. Oznacza to, że olej chia działa na problem tycia, a także pomaga w profilaktyce. Według książki Oleje Omega 3Donalda O. Rudina, ten tłuszcz zawarty w oleju chia może mieć silny wpływ na zdrowie reprodukcyjne kobiet. Może złagodzić skurcze miesiączkowe i objawy napięcia przedmiesiączkowego (PMS), zwiększyć płodność i jest niezbędny w rozwoju płodu w czasie ciąży.

Olejek chia pomaga również w tworzeniu kości, ponieważ jest dobrym źródłem wapnia (może być dobrym rozwiązaniem dla osób z nietolerancją laktozy). Olejek chia jest również dobry między innymi na odporność, zapobieganie anemii i zmęczeniu, siłę fizyczną i wytrzymałość organizmu. Oznacza to, że ziarno jest niezbędne dla naszego zdrowia.

Jak spożywać olejek chia

Olejek chia można znaleźć w butelkach lub kapsułkach. Można go przyjmować doustnie - na przykład zastępując oliwę z oliwek łyżką oleju chia w sałatce lub z owocami, a nawet nakładać bezpośrednio na skórę i włosy. Przed użyciem upewnij się, że olej jest w 100% naturalny, ponieważ niektóre oleje przemysłowe mogą zawierać chemikalia szkodliwe dla organizmu.

Odrzucać

Pamiętaj, że niewłaściwa utylizacja oleju roślinnego nie jest zalecana ze względu na stopień zanieczyszczenia wody i gleby. Oprócz zagrożeń dla środowiska, odprowadzanie przez ścieki i zlewy może zatykać rury. Znajdź punkty recyklingu najbliżej Twojego domu.


Original text