Nie jest łatwo utrzymać dietę bezcukrową, ale nie jest też niemożliwe. Sprawdzić!
Utrzymanie diety bezcukrowej było bardzo częstym celem. W edycji północnoamerykańskiego programu „60 minut” na kanale CNN dr Sanjay Gupta i inni eksperci omawiali badania nad skutkami zdrowotnymi rafinowanego cukru. Wyniki badania ujawniły, że cukier nie tylko przyczynia się do otyłości u ludzi, ale może również powodować choroby serca, cukrzycę, a nawet raka.
Fruktoza znajduje się w większości spożywanych dziś produktów spożywczych. Najwyraźniej, ponieważ występuje w dużych ilościach pożywienia, przez dużą część populacji postrzegana jest jako nieszkodliwa dla zdrowia, nie wspominając o tym, że nasz mózg, spożywając coś słodkiego, uwalnia dopaminę, co daje uczucie przyjemności.
Z tych powodów bardzo trudno jest rozpocząć dietę bezcukrową. Ale nie jest to niemożliwe. Sprawdź 11 wskazówek, jak przestać jeść rafinowany cukier.1. Pierwsza inicjatywa to motywacja
Przed przystąpieniem do diety bezcukrowej konieczne jest posiadanie stałej motywacji, bo w większości przypadków początek jest zawsze gorszy. Aby przekonać się raz na zawsze, obejrzyj wideo zacytowane na początku artykułu (w języku angielskim):
2. Wyeliminuj napoje bezalkoholowe
Czy wiesz, że standardowa puszka napoju zawiera około dziesięciu łyżeczek cukru? Cóż, jeśli możesz pozbyć się nałogu lub nawyku picia sody, będziesz w stanie drastycznie zmniejszyć ilość spożywanego cukru. Ale nie tylko produkty gazowane mają ten problem. Napoje, które do słodzenia wymagają dużej ilości cukru, można wyłączyć z codziennego menu. W razie potrzeby, jeśli to możliwe, używaj naturalnych słodzików. Znajdź alternatywy w tej sprawie: „Sześć opcji naturalnego słodzika bez syntetycznego słodzika”.
3. Uważaj na produkty uprzemysłowione
Unikaj tego typu produktów. Nawet jeśli kupujesz produkty ekologiczne, pamiętaj o stopie cukru. Unikaj mrożonek i kiełbas i rób własne posiłki z lokalnych i zdrowych produktów.
4. A jeśli zjem poza domem?
Przed wejściem do jakiejkolwiek restauracji poszukaj takiej, która oferuje zbilansowane posiłki i nie zawiera cukru w swoich daniach. Daj szansę pieczonym potrawom, ponieważ jest mniej prawdopodobne, że zawierają dużo cukru.
5. Spożywaj dietę białkowo-warzywną
W napisanej przez Julie Ross książce „ The Cure Mood ” autorka zaleca usunięcie z diety rafinowanej żywności (białego cukru i białej mąki). Zaleca również spożywanie od 20 do 30 gramów białka do każdego posiłku i od czterech do pięciu filiżanek warzyw każdego dnia.
6. Podejmij wyzwanie
Czasami, próbując zmniejszyć cukier, nie jesz prawidłowo, co nie jest zalecane. Stopniowo rzuć sobie wyzwanie i zwiększ odrzucanie cukru.
7. Podziel się pomysłem
Utrzymanie diety bezcukrowej jest już bardzo trudnym zadaniem, a samo w sobie jest jeszcze gorsze. Podziel się pomysłem ze znajomymi, aby zadanie było pełniejsze i przyjemniejsze. Nie ma nic lepszego niż posiadanie kogoś innego do wymiany informacji, przepisów i posiadania jeszcze większej motywacji.
8. Utrzymaj pragnienie
Po kilku dniach bez spożywania słodkich pokarmów Twoje pragnienie słodyczy zmniejszy się. Wskazówka, która pomoże swojemu organizmowi, to spożywanie pokarmów probiotycznych, takich jak domowa kapusta kiszona, kefir kokosowy lub kombucha. Kwasowość tych posiłków powinna przeciwdziałać jego mózgowi, gdy chce czegoś słodkiego, a ponadto przyczynia się do zmniejszenia niepokoju. Zalecane są również suplementy glutaminy i L-glutaminy, ale przed przyjęciem jakichkolwiek suplementów skonsultuj się z lekarzem.
- Środki na niepokój w domowym stylu i naturalne
9. Rób rzeczy, które dobrze ci robią
Zdrowie to nie tylko to, co możesz, a czego nie możesz jeść, ważne jest również codzienne ćwiczenia - oczywiście, o ile w żołądku jest jedzenie - i wykonywanie przyjemnych czynności. Zdrowie wymaga również dobrego samopoczucia.
10. Przejdź przez części
Cóż, jeśli próbowałeś utrzymać dietę bez cukru i nie byłeś w stanie, zacznij używać organicznych i nierafinowanych słodzików, takich jak czysty syrop klonowy lub cukier kokosowy, wśród innych dostępnych opcji. Te słodziki zawierają nienaruszone minerały i witaminy, dzięki czemu są mniej stresujące dla organizmu, mniej uzależniające, aw przypadku cukru kokosowego nie wpływają na poziom cukru we krwi. Stewia to świetna opcja dla tych, którzy chcą czegoś słodkiego bez kalorii i wzrostu poziomu cukru we krwi.
- Cukier kokosowy: dobry facet czy więcej tego samego?
11. Przejdź do następnego pokolenia
Jeśli dorosła osoba ma trudności z kontrolowaniem spożycia słodyczy, wyobraź sobie dzieci. Jeśli jednak stopniowo usuniesz słodycze z dziecka, reedukacja jedzenia stanie się prostsza. Chociaż jest to trudne zadanie, Twoje dzieci będą Ci z góry podziękować. Oprócz ograniczania zakupów produktów przetworzonych, radzimy stopniowo zmniejszać ilość cukru używanego w przepisach, takich jak słodycze i ciasta, aby wraz z rodziną stopniowo przyzwyczaić się do mniej słodkich smaków.
