Co to są nawozy?

Powszechnie stosowane konwencjonalne nawozy przyczyniają się do pogorszenia wielu problemów środowiskowych

Pole

Co to są nawozy? Są to związki chemiczne stosowane w tradycyjnym rolnictwie w celu zwiększenia ilości składników odżywczych w glebie, a co za tym idzie, uzyskania wzrostu produktywności. Obecnie są szeroko stosowane, chociaż płacimy za to wysoką cenę.

Problem z nawozami polega na ich wpływie poza produkcję żywności. Należą do nich: degradacja jakości gleby, zanieczyszczenie źródeł wody i atmosfery oraz zwiększona odporność na szkodniki.

Rodzaje nawozów konwencjonalnych

Istnieją dwie główne grupy nawozów: nieorganiczne i organiczne; oba mogą być naturalne lub syntetyczne.

Najpowszechniejszymi nieorganicznymi substancjami są azot, fosforany, potas, magnez lub siarkę, a największą zaletą tego typu nawozów jest to, że zawierają duże stężenia składników pokarmowych, które rośliny mogą wchłonąć niemal natychmiast.

W raporcie przedstawionym podczas Rio + 20 IBGE opisał wzrost wykorzystania nawozów w Brazylii. W latach 1992–2012 spożycie wzrosło ponad dwukrotnie, skacząc z 70 kilogramów na hektar do 150 kilogramów na hektar dwadzieścia lat później. Według Petrobras 70% nawozów azotowych jest importowanych z krajów takich jak Rosja i USA. Z produkcji krajowej firma odpowiada za 60%.

  • Co to są chloroorganiczne?

Nawozy organiczne są wytwarzane z produktów naturalnych, takich jak próchnica, mączka kostna, makuch rącznikowy, wodorosty i obornik.

  • Humus: czym jest i jakie ma funkcje dla gleby

Badania pokazują, że stosowanie nawozów organicznych zwiększa bioróżnorodność gleby, wraz z pojawieniem się mikroorganizmów i grzybów, które przyczyniają się do wzrostu roślin. Ponadto w dłuższej perspektywie następuje wzrost produktywności gleby, w przeciwieństwie do tego, co dzieje się w przypadku konwencjonalnych nawozów nieorganicznych.

Produkcja nawozów azotowych

Nawozy azotowe należą do najczęściej stosowanych i są tymi, które mają największy wpływ na środowisko. Według International Fertilizer Association (IFA) produkcja tych związków odpowiada za 94% zużycia energii w całej produkcji nawozów. Główne wykorzystywane paliwa to gaz ziemny (73%) i węgiel mineralny (27%), oba kopalne, których emisje dwutlenku węgla (CO2) przyczyniają się do nierównowagi efektu cieplarnianego, sprzyjając w ten sposób procesowi ogrzewania światowy. Produkcja zużywa około 5% rocznej produkcji gazu ziemnego.

  • Jaki jest efekt cieplarniany?

Azot jest niezwykle ważny dla wzrostu i rozwoju roślin, powodując atrofię, gdy go nie ma. W atmosferze występuje w postaci N² (nie jest metabolizowany przez rośliny ani zwierzęta) oraz innych cząsteczek, takich jak NO - nie metabolizowany przez rośliny ani zwierzęta. Głównymi nawozami azotowymi są amoniak i jego pochodne, takie jak mocznik i kwas azotowy, które dostarczają azot w przyswajalny sposób.

  • Zrozum obieg azotu

Produkcja nawozów azotowych odbywa się w procesie Habera-Boscha. W nim azot (N2) obecny w atmosferze jest wychwytywany i mieszany z metanem (CH4) z gazu ziemnego oraz z niektórymi związkami żelaza, takimi jak tlenek żelaza, który służy jako katalizator reakcji. Wraz z ciepłem spalania gazu ziemnego i zmianami ciśnienia powstaje amoniak. Również według IFA tylko 20% wyprodukowanego amoniaku nie jest wykorzystywane w rolnictwie.

Kiedy nawozy wchodzą w kontakt z glebą, zachodzi reakcja chemiczna, w której bakterie, szczególnie te z rodzaju Pseudomonas, uwalniają podtlenek azotu (N2O), silny gaz cieplarniany o potencjale 300 razy wyższym niż dwutlenek węgla (CO2). . Proces Habera-Boscha jest podobny do cyklu azotowego prowadzonego przez bakterie w przyrodzie. Różnica polega na tym, że zamiast oddawać N2 do atmosfery, zwraca on gaz, który przyczynia się do zmiany klimatu na planecie.

Proces wydobywania N2 z atmosfery jest jedną z najbardziej niepokojących czynności wykonywanych przez człowieka. W 2009 roku grupa 29 naukowców opublikowała badanie dotyczące działań antropicznych i ich ograniczeń w utrzymaniu życia na planecie. Naukowcy sugerują roczny limit 35 milionów ton N2 wydobywanego z powietrza. Tymczasem każdego roku z atmosfery usuwa się 121 ton gazu.

Inne problemy związane z nawozami nieorganicznymi

Ogólnie rzecz biorąc, stosowanie nieorganicznych nawozów powoduje problemy dla środowiska, w tym zanieczyszczenie wód gruntowych, rzek i jezior. Wiele nawozów nieorganicznych zawiera w swoim składzie trwałe zanieczyszczenia organiczne (TZO), takie jak dioksyny i metale ciężkie, które zanieczyszczają żyjące w wodzie zwierzęta i rośliny. Inne zwierzęta lub ludzie mogą zostać skażeni wodą pitną lub jedzeniem nietrzeźwych zwierząt. Badania wykazały już akumulację kadmu w nawozach w glebie Nowej Zelandii.

  • Niebezpieczeństwo TZO

Zanieczyszczenie wody może również prowadzić do jej eutrofizacji. Jest to proces, w którym, jak wynika z badań, związki azotu czy fosforu docierając do rzek, jezior i obszarów przybrzeżnych sprzyjają wzrostowi i wzrostowi liczebności glonów, co z kolei prowadzi do spadku tlenu i śmierci kilku organizmów. . Niektórzy ekolodzy twierdzą, że proces ten generuje „martwe strefy” w środowisku wodnym, w którym nie ma innego życia niż glony.

Podobny proces zachodzi przy intensywnym stosowaniu mydła zawierającego w swoim składzie fosforan, które trafia do rzek i mórz.

  • Nasze codzienne mydło

Badania pokazują, że nawozy fosforowe i azotowe mogą również powodować uzależnienie od gleby, zabijając organizmy znajdujące się w jej mikroflorze, takie jak grzyb mikoryzowy i różne bakterie, które przyczyniają się do bogactwa gleby i rozwoju roślin. Zakwaszenie jest również jednym z problemów i spowodowałoby utratę składników odżywczych w glebie.

Jezioro eutroficzne

Jezioro eutroficzne

Problemy związane z nawozami organicznymi

Inne badania wskazują, że jednym z niebezpieczeństw nawozów organicznych jest ich skład. Jeśli nie zostanie wyprodukowany prawidłowo, może zawierać patogeny.

Ilość składników odżywczych obecnych w nawozach organicznych nie jest dokładna i, w przeciwieństwie do nawozów nieorganicznych, mogą one nie być dostępne we właściwym czasie do wzrostu roślin. Oznacza to, że nie ma zastosowania tego typu nawozu w nowoczesnej intensywnej produkcji rolnej.

Nawóz ten, choć na znacznie mniejszą skalę, podobnie jak nawozy nieorganiczne, powoduje zakwaszenie gleby i może uwalniać do atmosfery podtlenek azotu.

Przyszły przegląd i sugestie

Perspektywy nie są zachęcające. Przy niewielu wysiłkach ekonomicznych ukierunkowanych na zdrowie środowiska i ludzi oraz duże znaczenie dla zysku, istnieje tendencja do wzrostu stosowania nawozów nieorganicznych.

Z biegiem czasu nawozy organiczne stały się mało używane i nie ma badań, które mogłyby zapewnić dobre finansowanie zastępowania nawozów nieorganicznych związkami chemicznymi, które są mniej abrazyjne dla środowiska. Ten problem staje się szczególnie niebezpieczny dla Brazylii. Kraj ten jest jedną z głównych granic rolnictwa na świecie i będzie jedną z głównych odpowiedzialnych za produkcję, która wykarmi ludność, która według ONZ powinna osiągnąć 9 miliardów ludzi do 2050 roku. Pokazuje to potencjalny wzrost emisji gazów cieplarnianych. wydane w kraju w stosunkowo krótkim czasie.

Aby nie narażać się na wszystkie te problemy, a nawet zmniejszyć wpływ zakupów na środowisko, w miarę możliwości wybieraj żywność ekologiczną od małych lokalnych producentów. Możesz nawet uprawiać własne warzywa, owoce i warzywa, używając nawozów organicznych.

  • Organiczne rolnictwo miejskie: zrozum, dlaczego to dobry pomysł

Original text