Naturalny olej kokosowy: do czego służy i jak go używać

Naturalny olej kokosowy stosowany jest do pielęgnacji włosów, ciała i diety. Ale jest kontrowersja. Rozumiesz

naturalny olej kokosowy

Zdjęcie: Pixabay

Naturalny olej kokosowy, naturalny olej kokosowy lub naturalne masło kokosowe to różne nazwy dla naturalnego oleju roślinnego ekstrahowanego z owoców kokosa, który można uzyskać poprzez tłoczenie i domowe procesy.

Naturalny olej kokosowy można ekstrahować z różnych rodzajów orzechów kokosowych; wśród nich najbardziej znane to Cocos nucifera (kopra lub zielony kokos) i Attalea speciosa (babassu kokos).

Aby poznać sposoby pozyskiwania olejów roślinnych zajrzyj do artykułu: „Poznaj techniki pozyskiwania olejów roślinnych”. Aby dowiedzieć się, jak zrobić naturalny olej kokosowy z kopry kokosowej, przeczytaj artykuł: „Jak zrobić olej kokosowy w łatwy sposób”.

Aby dowiedzieć się więcej o oleju kokosowym babassu, przeczytaj artykuł: „Olej kokosowy babassu: powszechny w przemyśle kosmetycznym i spożywczym. Poznaj jego zalety”.

Chociaż niektórzy ludzie mylą naturalny olej kokosowy z mlekiem kokosowym i miazgą kokosową, te wersje na bazie orzecha kokosowego różnią się zarówno wyglądem, gęstością i smakiem, jak i właściwościami odżywczymi i funkcjonalnymi.

Aby czerpać korzyści z naturalnego oleju kokosowego, musisz być świadomy różnych rodzajów kokosa i sposobów ekstrakcji oleju.

Virgin olej kokosowy ma inne właściwości niż suszony olej kokosowy, czy też kopra - najczęściej spotykany na rynku. Z drugiej strony należy unikać uwodornionego oleju kokosowego i preferować tłoczone na zimno organiczne oleje z pierwszego tłoczenia, które oprócz tego, że są naturalną opcją, są zdrowsze i lepiej zachowują oryginalne właściwości naturalnego kokosa, zachowując smak i aromat owoców. ; i może to być albo wersja kopry, albo dziewiczego orzecha kokosowego lub babassu. Należy unikać spożywania oleju kokosowego otrzymywanego w procesie rozpuszczalnikowym, gdyż stosowanie heksanu jest szkodliwe dla środowiska. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, przeczytaj artykuł: „Oleje roślinne: poznaj zalety i właściwości kosmetyczne”.

Olej kokosowy ( Cocos nucifera ) słynie z tego, że dzięki pożywieniu i bezpośredniemu stosowaniu na włosy, skórę, zęby i błony śluzowe przynosi korzyści dla zdrowia i urody. Przemysł środków czystości używa go również do produkcji mydeł, które są nawet uważane za bardziej ekologiczne niż inne rodzaje środków czyszczących o działaniu detergentowym. Aby dowiedzieć się więcej na ten temat, przeczytaj artykuł: „Czy mydło kokosowe jest najbardziej przyjazne dla środowiska?”.

Naturalny olej kokosowy został wskazany jako funkcjonalna żywność do codziennego spożycia, korzystna w leczeniu i zapobieganiu chorobom. Istnieją jednak kontrowersje dotyczące spożywania oleju kokosowego. Podczas gdy część lekarzy i dietetyków potwierdza korzyści płynące ze spożywania oleju kokosowego, inna część twierdzi, że jego spożycie nie jest jeszcze bezpieczne ze względu na ilość tłuszczów nasyconych obecnych w tego rodzaju oleju. Istnieją jednak badania, z których wynika, że ​​spożywanie oleju kokosowego jest skuteczne w leczeniu i zapobieganiu chorobom. Rozumiesz:

Do czego służy naturalny olej kokosowy

Naturalny olej kokosowy do włosów

Badanie opublikowane przez Society Cosmetic Chemists wykazało, że naturalny olej kokosowy zapobiega szkodliwemu wpływowi czesania włosów; leczy uszkodzenia włosów spowodowane użyciem chemikaliów (rozjaśnianie) i chroni włosy przed uszkodzeniami termicznymi spowodowanymi przez gorącą wodę pod prysznicem, stosowanie prostownic, suszarek m.in. To dlatego, że według badań olej kokosowy pomaga zapobiegać utracie białka i wody z włosów, pełniąc funkcję filmu nawilżającego.

Aby dowiedzieć się, jak stosować naturalny olejek do włosów, zajrzyj do artykułu: „Olejek kokosowy jest dobry dla włosów. Zrozum i naucz się go stosować”.

Pomaga kontrolować poziom tłuszczu we krwi

Badanie przeprowadzone na filipińskich kobietach i opublikowane przez Narodową Bibliotekę Medyczną Stanów Zjednoczonychsugeruje, że spożywanie naturalnego oleju kokosowego poprawia poziom tłuszczu u kobiet przed menopauzą. W tym samym badaniu cytuje się analizy przeprowadzone na zwierzętach, z których wynika, że ​​spożywanie oleju kokosowego obniża poziom cholesterolu całkowitego, co przyczynia się do zmniejszenia ryzyka chorób układu krążenia - będąc doskonałym substytutem masła i uwodornionych tłuszczów roślinnych. Badanie dostarcza również informacji, że dane z Filipińskiego National Nutrition Survey, 2003, pokazują stosunkowo niską częstość występowania hipercholesterolemii (wysoki poziom cholesterolu), nadciśnienia, udaru i dusznicy bolesnej (osłabienie mięśnia sercowego) w regionie Bicol , gdzie diety charakteryzują się wysokim poziomem spożycia kokosów w porównaniu z innymi regionami.

Pomaga zapobiegać chorobie Alzheimera

Chociaż stosowanie oleju kokosowego w diecie było wymieniane jako szkodliwe ze względu na poziom tłuszczów nasyconych, badanie opublikowane przez platformę PubMed wykazało, że należy ponownie rozważyć zalety oleju kokosowego. Według badań, w przeciwieństwie do tłuszczów nasyconych pochodzenia zwierzęcego, naturalny olej kokosowy zawiera średniołańcuchowe kwasy tłuszczowe (takie jak kwas laurynowy, mirystynowy i kaprylowy), które jako jedyne mogą być wchłaniane i metabolizowane przez przekształcenie wątroby w ketony - ważne źródła alternatywnej energii dla mózgu, które mogą być korzystne dla osób, które rozwijają się lub mają już zaburzenia pamięci, takie jak choroba Alzheimera.

To jest dobre dla cukrzycy

Stres oksydacyjny jest jedną z cech charakterystycznych cukrzycy. Według badań opublikowanych przez platformę PubMed , właściwości przeciwutleniające (między innymi) oleju kokosowego z pierwszego tłoczenia mogą mieć korzystny wpływ na poprawę cukrzycy. Jak wynika z badań, naturalny olej kokosowy jest dobry dla osób z cukrzycą, ponieważ znacznie obniża poziom glukozy we krwi na czczo oraz poprawia tolerancję glukozy po podaniu doustnym.

Dobre dla dziąseł i zębów

Badanie opublikowane przez platformę PubMed sugeruje, że stosowanie naturalnego oleju kokosowego jest adiuwantem w zmniejszaniu tworzenia się płytki nazębnej i zapalenia dziąseł.

Eliminuje szorstkość, łuszczenie i suchość skóry

Skóra sucha, łuszcząca się, szorstka i swędząca wiąże się z nieprawidłowym działaniem naturalnej bariery ochronnej skóry. Według badań opublikowanych przez ScienceDirect , olej kokosowy może działać jako naturalny środek nawilżający dla suchej, łuszczącej się i szorstkiej skóry, ma działanie antyseptyczne i jest bardziej skuteczny niż oleje mineralne.

Jak używać naturalnego oleju kokosowego

Dodaje smaku potrawom

Nie ma ograniczeń co do potraw, w których nie można użyć naturalnego oleju kokosowego. Ciasto, dżem, śmietana, sos, mus, lody, a nawet domowa czekolada to opcje, które są pyszne i mają pastowatą konsystencję naturalnego oleju kokosowego, który łatwo się topi.

Na ciało używaj naturalnego oleju kokosowego

Ponieważ jest naturalnym środkiem nawilżającym dla skóry, olej kokosowy nie zawiera szkodliwych substancji z konwencjonalnych kosmetyków. Aby lepiej zrozumieć ten temat, zapoznaj się z artykułem „Poznaj główne substancje, których należy unikać w kosmetykach.

  • Naturalny środek do demakijażu: trzy domowe przepisy

W ten sposób naturalny olej kokosowy może być również stosowany jako środek do demakijażu, nawilżenia ciała, nawilżenia ust, a zmieszany z olejkami eterycznymi o określonych właściwościach i w odpowiednich ilościach może zapewnić terapeutyczne korzyści w masażach i pełnić funkcję dezodoryzacji ciało.

Aby dowiedzieć się więcej o olejkach eterycznych, przeczytaj artykuł: „Czym są olejki eteryczne?”.

Aby dowiedzieć się, jak używać naturalnego oleju kokosowego na włosach, przeczytaj artykuł: „Olejek kokosowy jest dobry na włosy. Zrozum i naucz się go stosować”.

Do higieny jamy ustnej używaj oleju kokosowego

Ponieważ jest skuteczny w leczeniu płytki nazębnej i zapalenia dziąseł spowodowanego przez płytkę nazębną, olej kokosowy może być naturalnym dodatkiem do zwykłej pasty do zębów.

Spór

Chociaż niektóre badania wykazały, że spożycie naturalnego oleju kokosowego może być skuteczne w leczeniu i zapobieganiu niektórym chorobom, takim jak choroba Alzheimera, Brazylijskie Stowarzyszenie Nutrologii (Abran) szacuje, że analizy przeprowadzone do tego czasu są kontrowersyjne i niejednoznaczne; i zaleca, aby olej kokosowy nie był przepisywany w celu zapobiegania lub leczenia chorób.

Abran dalej stwierdza, że:

  1. Porównując olej kokosowy z olejami roślinnymi mniej bogatymi w nasycone kwasy tłuszczowe, zwiększa on całkowity cholesterol.
  2. Badania, w których stwierdza się, że olej kokosowy ma działanie przeciwbakteryjne, przeciwgrzybicze, przeciwwirusowe i immunomodulujące, są głównie eksperymentalne, zwłaszcza in vitro, bez badań klinicznych wykazujących takie działanie.
  3. Jak dotąd nie ma dowodów klinicznych, że olej kokosowy może chronić lub łagodzić choroby neurodegeneracyjne, takie jak choroba Alzheimera.
  4. Bardzo niewielka liczba badań, z kontrowersyjnymi wynikami, wykazała wpływ oleju kokosowego na masę ciała u ludzi.

Podobał Ci się artykuł o oleju kokosowym? Warto więc zapoznać się z artykułem: „Olej z pestek winogron: zalety i jak go używać”.

Ale pamiętaj: kiedy skończy Ci się olej kokosowy - jeśli nie użyjesz ponownie szklanego słoika - zutylizuj opakowanie prawidłowo. Zobacz, które punkty odbioru znajdują się najbliżej Twojego miejsca zamieszkania.


Original text