Przedsiębiorcy włączają się do walki z jednorazowymi tworzywami sztucznymi i wprowadzają modele biodegradowalnej, kompostowalnej, a nawet jadalnej słomy

Zdjęcie: Lolistraw jadalna słoma

Plastikowe słomki stały się poważnym problemem ekologicznym. Stanowią już 4% wszystkich odpadów z tworzyw sztucznych wytwarzanych na świecie, a ponieważ są wytwarzane z tworzyw polipropylenowych i polistyrenowych, nie ulegają biodegradacji i recykling jest trudny. Ich rozkład w środowisku może zająć nawet tysiąc lat. Ale czy są naprawdę potrzebne? Rynek dostosował się do walki z jednorazowymi produktami i pojawiają się alternatywy. Słoma papierowa jest coraz powszechniejsza, istnieją również modele słomy biodegradowalnej, a nawet jadalnej.

Należy unikać plastikowej słomki. Nawet po prawidłowej utylizacji może uciec do natury i zostać przeniesiony przez deszcz do mórz i rzek, wpływając na całą faunę wodną. Szacuje się, że 90% gatunków morskich spożywało kiedyś produkty z tworzyw sztucznych. Ponadto na plażach i morzach słomki te są również źródłem mikroplastiku, najgorszego możliwego kształtu plastiku, który jest już obecny w żywności, soli, wodzie pitnej, a nawet butelkach wody mineralnej! Dowiedz się więcej o skutkach i alternatywach dla konsumpcji plastikowej słomy.

W trosce o środowisko i wpływ odpadów z tworzyw sztucznych niektórzy przedsiębiorcy wprowadzili już alternatywy dla plastikowych słomek. Słomka papierowa jest coraz bardziej obecna, ponieważ jest opcją biodegradowalną, ale kończy się również źródłem zanieczyszczeń aż do całkowitej biodegradacji, ponieważ model był uważany za jednorazowy. Lepszymi opcjami są słomki jadalne i kompostowalne modele słomy.

Zapoznaj się z dostępnymi alternatywami lub w fazie wdrażania:

1) Łużyczanie

Model hiszpański to jadalna słoma, która jest już na rynku. Słomki są w 100% biodegradowalne i produkowane w smakach truskawek, pomarańczy, cytryny, cynamonu, imbiru i zielonego jabłka. Nie zmieniają smaku napoju i nie zawierają dodatku cukru. Słomki można również dostosować za pośrednictwem strony internetowej firmy, która jest bezpłatna w Hiszpanii i Portugalii.

2) Słomki do siana

W Stanach Zjednoczonych można też kupić słomki z łodyg pszenicy. Surowiec jest naturalnym produktem ubocznym komercyjnej plantacji pszenicy, więc słoma nie konkuruje o surowce z przemysłem spożywczym. Słoma jest biodegradowalna i kompostowalna.

3) Mądrość

Inżynier żywności Konstantin Neumann i jego koledzy z Uniwersytetu w Hohenheim w Niemczech stworzyli jadalne słomki wykonane z pozostałości po niemieckiej produkcji soku jabłkowego. Niemcy produkują około 100 ton odpadów jabłkowych rocznie w swoim przemyśle sokowniczym i ta materia organiczna wystarczyłaby, zdaniem naukowców, do zastąpienia 50% wszystkich plastikowych słomek używanych w kraju. Słomka wprowadzona na rynek przez Wisefood ma smak truskawkowy i cytrynowy jest w fazie rozwoju, jest biodegradowalna i jadalna i była już sprzedawana do restauracji, hoteli i supermarketów.

4) Lolistraw

Kolejnym produktem w fazie rozwoju jest Lolistraw , który stworzył crowdfunding kampanię , aby to opłacalne. Stworzona przez dwóch projektantów przemysłowych, którzy już pracują z jadalnymi kubkami, słomka jest w fazie testów i powinna zacząć trafiać do zwolenników kampanii w połowie roku. Będzie jadalny, kompostowalny iw 100% biodegradowalny.