Chlorella: korzyści i do czego służy

Chlorella to zielona, ​​jednokomórkowa alga słodkowodna bogata w przeciwutleniacze, białka i minerały

chlorella

Edytowany i zmieniony rozmiar obrazu Philippa Alexandra jest dostępny w serwisie Flickr

Chlorella to bogata w składniki odżywcze alga, której wiele uwagi poświęcono właściwościom zdrowotnym. Jako suplement okazał się już bardzo obiecujący w poprawianiu poziomu cholesterolu i usuwaniu toksyn z organizmu. Dowiedz się o innych korzyściach i do czego służy chlorella.

Co to jest Chlorella?

Chlorella to zielona, ​​jednokomórkowa alga słodkowodna, którą można znaleźć u 30 różnych gatunków. Ale najczęściej badane są dwa typy - Chlorella vulgaris i Chlorella pyrenoidosa . Oprócz tego, że jest stosowany jako suplement diety, jest również używany jako biodiesel (sprawdź badanie tutaj: 1). Sprawdź jego zalety:

1. To jest pożywne

Imponujący profil odżywczy chlorelli sprawił, że niektórzy nazywają ją „superżywnością”. Chociaż dokładna zawartość składników odżywczych zależy od warunków wzrostu, użytych gatunków i sposobu przetwarzania suplementów, chlorella zawiera kilka korzystnych składników odżywczych.

  • Czy superfoods jest naprawdę super?
  • Co to jest żywność świeża, przetworzona i ultra przetworzona

Zawierają:

  • Białko: chlorella ma od 50% do 60% składu białka. Ponadto jest kompletnym źródłem białka, co oznacza, że ​​zawiera wszystkie dziewięć niezbędnych aminokwasów (sprawdź tutaj badania na ten temat: 2, 3).
  • Żelazo i witamina C: chlorella może być dobrym źródłem żelaza. W zależności od suplementu możesz zapewnić od 6 do 40% dziennego zapotrzebowania. To także doskonałe źródło witaminy C, która pomaga przyswajać żelazo (sprawdź tutaj badania: 4, 5, 6).
  • Przeciwutleniacze: Te małe zielone komórki dostarczają szerokiej gamy przeciwutleniaczy (patrz badania na ten temat: 7, 8).
  • Inne witaminy i minerały: chlorella dostarcza niewielkie ilości magnezu, cynku, miedzi, potasu, wapnia, kwasu foliowego i innych witamin z grupy B (patrz badania tutaj: 9, 10, 11).
  • Omega-3: Podobnie jak inne algi, chlorella zawiera trochę kwasów omega-3. Tylko trzy gramy chlorelli dostarczają 100 mg omega-3 (patrz badanie tutaj: 12).
  • Błonnik: W dużych ilościach chlorella może być dobrym źródłem błonnika. Jednak większość suplementów nie dostarcza nawet 1 grama błonnika w porcji (patrz badanie tutaj: 13, 14).

2. Absorbuje metale ciężkie, wspomagając detoksykację

Chlorella może pomóc organizmowi w detoksykacji. Badania na zwierzętach wskazują, że skutecznie pomaga usuwać metale ciężkie i inne związki szkodliwe dla organizmu ludzkiego (sprawdź tutaj badania: 15, 16, 17).

Metale ciężkie zawierają pewne istotne pierwiastki w małych ilościach, takie jak żelazo i miedź, ale te i inne metale ciężkie, takie jak kadm i ołów, mogą być toksyczne w większych ilościach.

Chociaż rzadko zdarza się, że ludzie mają niebezpieczne poziomy metali ciężkich w swoich ciałach, mogą być narażeni na metale ciężkie poprzez zanieczyszczenia lub niektóre prace, takie jak górnictwo (patrz tutaj badanie: 18).

U zwierząt stwierdzono, że algi, w tym chlorella, osłabiają toksyczność metali ciężkich w wątrobie, mózgu i nerkach (patrz badanie tutaj: 19).

Ponadto niektóre badania sugerują, że może zmniejszyć ilość innych szkodliwych chemikaliów, które mogą być obecne w żywności. Jednym z nich jest dioksyna, substancja zaburzająca gospodarkę hormonalną, która może skazić zwierzęta w pożywieniu (20, 21).
  • Cztery wskazówki, jak zmniejszyć ekspozycję na metale ciężkie
  • Dioksyna: poznaj jej niebezpieczeństwa i zapobiegaj
  • Co to są substancje zaburzające gospodarkę hormonalną i jak ich unikać

Na podstawie tych dowodów wydaje się, że chlorella może pomóc poprawić naturalną zdolność organizmu do eliminacji toksyn.

3. Poprawia odporność

Jedno z badań wykazało, że chlorella zwiększyła odpowiedź immunologiczną u zwierząt i ludzi. Inne badanie wykazało, że mężczyźni przyjmowali więcej przeciwciał podczas przyjmowania chlorelli niż podczas przyjmowania placebo.

Ponadto kolejna ośmiotygodniowa analiza wykazała, że ​​zdrowi dorośli, którzy przyjmowali chlorellę, wykazywali markery zwiększonej aktywności odpornościowej.

Natomiast badanie wykazało, że chlorella poprawia funkcję odpornościową u uczestników w wieku od 50 do 55 lat, ale nie u osób powyżej 55 roku życia.

Dlatego jest możliwe, że chlorella może mieć działanie wzmacniające odporność w niektórych populacjach i grupach wiekowych, ale nie we wszystkich. Potrzeba coraz więcej badań.

4. Może pomóc poprawić poziom cholesterolu

Kilka badań sugeruje, że suplementy chlorelli mogą pomóc obniżyć poziom cholesterolu (patrz badania tutaj: 22, 23, 24). Analizy wykazały, że przyjmowanie od pięciu do dziesięciu gramów chlorelli dziennie obniża poziom cholesterolu całkowitego i LDL oraz trójglicerydów u osób z wysokim ciśnieniem krwi i / lub nieznacznie wysokim poziomem cholesterolu (patrz badania tutaj: 25, 26).

  • Czy zmieniony cholesterol ma objawy? Dowiedz się, co to jest i jak temu zapobiec

Związki obecne w chlorelli, które mogą pomóc poprawić poziom lipidów we krwi, to:

  • Niacyna: witamina AB, o której wiadomo, że obniża poziom cholesterolu (patrz badania tutaj: 27, 28).
  • Błonnik: środek obniżający poziom cholesterolu (patrz badania na ten temat tutaj: 27, 29).
  • Karotenoidy: wykazano, że naturalnie obniżają poziom cholesterolu (sprawdź tutaj badania: 30, 31, 32).
  • Przeciwutleniacze: pomagają zapobiegać utlenianiu cholesterolu LDL, o którym wiadomo, że przyczynia się do chorób serca (patrz badanie tutaj: 33).

5. Działa jako przeciwutleniacz

Chlorella zawiera kilka związków uważanych za przeciwutleniacze, w tym chlorofil, witaminę C, beta-karoten, likopen i luteinę (patrz badanie tutaj: 34).

  • Przeciwutleniacze: czym one są i w jakich pokarmach je znaleźć

W badaniach na zwierzętach i badaniach laboratoryjnych chlorella opóźnia starzenie się genów (patrz badania tutaj: 35, 36). Ponadto inne badanie na ludziach wykazało, że suplementy chlorelli zwiększają poziom przeciwutleniaczy u przewlekłych palaczy papierosów, populacji o wyższym ryzyku uszkodzenia oksydacyjnego (patrz badania tutaj: 37, 38).

6. Pomaga kontrolować ciśnienie krwi

Suplementy chlorelli mogą być dobre dla zdrowia serca i nerek, co jest niezbędne do kontrolowania ciśnienia krwi.

W jednym badaniu osoby z łagodnie wysokim ciśnieniem krwi, które przyjmowały cztery gramy chlorelli dziennie przez 12 tygodni, miały niższe ciśnienie krwi niż uczestnicy, którzy przyjmowali placebo.

Inne małe badanie na zdrowych mężczyznach wykazało, że przyjmowanie suplementów chlorelli było związane z mniejszą sztywnością tętnic, czynnikiem wpływającym na ciśnienie krwi.

Jedną z teorii wyjaśniających to jest to, że niektóre składniki odżywcze chlorelli, w tym arginina, potas, wapń i omega-3, pomagają chronić tętnice przed stwardnieniem (patrz badania tutaj: 39, 40).

7. Może poprawić poziom cukru we krwi

Niektóre badania pokazują, że chlorella może pomóc obniżyć poziom cukru we krwi. Jedno z badań wykazało, że przyjmowanie chlorelli przez 12 tygodni zmniejszyło poziom cukru we krwi na czczo zarówno u osób zdrowych, jak i u osób z wysokim ryzykiem chorób związanych ze stylem życia (patrz badanie tutaj: 41).

Inne badania wykazały, że suplementacja chlorellą poprawia kontrolę poziomu cukru we krwi i zwiększa wrażliwość na insulinę u pacjentów z niealkoholową stłuszczeniową chorobą wątroby (42, 43, 44).

8. Może pomóc w leczeniu chorób układu oddechowego

Choroby układu oddechowego, takie jak astma i przewlekła obturacyjna choroba płuc (POChP), zwykle wymagają kontroli stanu zapalnego (patrz badania tutaj: 45, 46). Chlorella zawiera pewne składniki, które mogą pomóc zmniejszyć stan zapalny, w tym wiele przeciwutleniaczy (patrz badania tutaj: 47, 48).

Jedno z badań wykazało, że przyjmowanie suplementów chlorelli poprawia status antyoksydacyjny u pacjentów z POChP, ale nie przekłada się to na żadną poprawę zdolności oddechowej. Potrzebne są dalsze badania, aby określić jego prawdziwy wpływ na choroby układu oddechowego, ale chlorella może pomóc w stanach zapalnych.

9. Może poprawić wydolność tlenową

Badanie, w którym oceniano wpływ chlorelli na oporność tlenową, wykazało pozytywny efekt. Naukowcy podawali grupie młodych dorosłych sześć gramów chlorelli lub placebo dziennie przez cztery tygodnie.

Ostatecznie grupa chlorelli wykazała znacznie lepszą zdolność do nasycania płuc tlenem, który jest miarą oporności. Grupa placebo nie doświadczyła żadnych zmian oporności.

Efekt ten może wynikać z zawartości aminokwasów rozgałęzionych chlorelli. Niektóre badania wykazały, że ten typ aminokwasów poprawia wydolność tlenową (patrz badania 49, 50 tutaj).

10. Może zapobiegać uszkodzeniom powodowanym przez niebieskie światło

Niebieskie światło to długość fali, która może być szkodliwa dla zdrowia oczu. Przyspiesza degenerację plamki i powoduje inne szkodliwe skutki dla oczu. Z kolei chlorella zawiera substancje zeaksantynę i luteinę, które są karotenoidami zmniejszającymi ryzyko zwyrodnienia plamki żółtej (sprawdź tutaj badania: 51, 52, 53).

  • Niebieskie światło: co to jest, korzyści, szkody i jak sobie z nimi poradzić

11. Jest dobre dla wątroby

Badania wykazały, że suplementy chlorelli poprawiły wskaźniki zdrowia wątroby u osób z chorobami wątroby. Nie jest jednak jasne, czy istnieje korzyść dla osób zdrowych (sprawdź badania tutaj: 54, 55, 56, 57).

  • Co to jest chlorofil?
  • Garcinia cambogia: efekty i do czego służy

Ostrożność

Chlorella jest uważana za bezpieczną żywność dla większości ludzi (patrz badania na jej temat tutaj: 58, 59). Jednak suplementy chlorelli mogą powodować pewne skutki uboczne, takie jak nudności i dyskomfort w jamie brzusznej (patrz badanie tutaj: 60). Ponadto należy pamiętać, że suplementy diety mogą wchodzić w interakcje z niektórymi lekami.

Jak suplementować chlorellę

Literatura naukowa na temat chlorelli nie określa idealnej dawki. Dzieje się tak, ponieważ nie ma wystarczających dowodów, aby określić ilość potrzebną do zobaczenia efektów terapeutycznych.

Niektóre badania wykazały korzystne efekty przy spożyciu 1,2 grama dziennie, podczas gdy inne analizy wykazały pozytywne skutki przy dawkach od pięciu do dziesięciu gramów dziennie (sprawdź badania tutaj: 61, 62, 63, 64, 65).

Większość suplementów podaje dzienną dawkę od 2 do 3 gramów, co wydaje się prawidłowe, biorąc pod uwagę badania. Ponadto ważne jest, aby znaleźć suplement wysokiej jakości. Najlepszym sposobem na to jest poszukanie takiego, które ma pieczęć niezależnego zapewnienia jakości testów.


Na podstawie Kerri-Ann

Original text