Weź udział w tym kursie ekologicznego ogrodu i dowiedz się wszystkiego o tym, jak zrobić ekologiczne ogrody warzywne w domu
Obraz Stan Petersen z Pixabay
Wraz ze wzrostem światowej populacji konieczne stało się zwiększenie produkcji żywności oraz uczynienie jej większą i odporniejszą na szkodniki. W tym celu stworzono nawozy i pestycydy, które zwiększałyby produktywność i chroniły żywność, ale te chemikalia mają negatywny wpływ na zdrowie ludzi i środowisko. Jeśli więc chcesz spożywać żywność bez pestycydów, prowadzić zdrowsze życie, oszczędzać w supermarkecie i nadal pomagać środowisku, nie przegap tego kursu, który nauczy Cię, jak stworzyć własny ogród organiczny w ośmiu klasach (zobacz więcej o korzyściach płynących z rolnictwa organiczne tutaj).
W tej kwestii zobaczymy zasady rolnictwa ekologicznego, jak to działa, jak zaplanować ogród warzywny, a także podamy ważne informacje o ogrodach ekologicznych.
Czego potrzeba, aby mieć organiczny ogród?
- Za dużo słońca. Obszar, w którym jest około ośmiu godzin słonecznych dziennie, sprawi, że Twoje warzywa będą rosły duże i zdrowe. Jednym ze sposobów analizy miejsca sadzenia jest sprawdzenie, czy w południe zimą świeci słońce;
- Konieczne jest posiadanie źródła wody w pobliżu, aby nie było problemów podczas podlewania ogrodu;
- Miejsce na domowy kompost, który zapewni nawóz do gleby (zobacz, jak kompostować tutaj).
Jak sprawdzić, czy gleba nadaje się do ogrodu warzywnego?
- Przeanalizuj, czy jest drzewo lub coś, co uniemożliwia pełną ekspozycję na słońce;
- Konieczne jest, aby wiedzieć, czy gleba drenuje i które części są niskie, ponieważ nie powinniśmy korzystać z podmokłej ziemi;
- Jeśli ziemia jest dobrze pokryta roślinnością, wiadomo, że jest średnio żyzna do sadzenia.
Jakie są zasady ogrodu ekologicznego?
- Skojarzenie różnych rodzajów warzyw tak, aby jedne korzystały z drugich, ale nie mogą konkurować o składniki odżywcze. Na przykład gatunki, które cieszą, można uprawiać razem z tymi, które lubią cień;
- Ważne jest, aby uprawiać płodozmian, aby uniknąć wyczerpania składników odżywczych w glebie. Zakładając, że burak (warzywo bulwiaste) jest zasadzony na rabacie kwiatowym, następnym razem należy go obsiać innym rodzajem warzyw, np. Sałatą (warzywem liściastym). Płodozmian zapobiega również pojawianiu się szkodników;
- Nawóz z kompostu wzbogacający glebę w składniki odżywcze i wspomagający rozwój mikroorganizmów wspomagających wzrost roślin.
Ważne informacje
- Ogród warzywny należy ustawić w kierunku północ-południe, aby jak najlepiej wykorzystać światło słoneczne;
- Nie cała przestrzeń zarezerwowana na ogród warzywny zostanie obsadzona, w ramach wybranej przestrzeni powstają rabaty;
- Glebę między grządkami należy przykryć suchymi liśćmi, aby uniknąć erozji wietrznej gleby, aby uniknąć wysychania przez słońce i chronić przed wzrostem chwastów;
- Gleba musi być miękka i porowata, aby umożliwić penetrację wody, powietrza i korzeni;
- Ważne jest, aby na czele łóżek umieścić kwiaty lub rośliny aromatyczne. Na przykład nagietek posadzony na czele łóżka przyciąga owady, które trafiłyby do innych warzyw;
- Istnieje kilka rodzajów warzyw, na przykład liściaste, owocowe, bulwiaste i przyprawowe. Rodzaje należy zmieniać z sezonu na sezon (płodozmian) i wybierać warzywa, które najlepiej dostosowują się do pory roku i klimatu;
- Ważne jest, aby zdawać sobie sprawę z cyklu uprawy, na przykład, jeśli sałata jest sadzona na rabacie, nie należy sadzić wszystkich sadzonek naraz, ponieważ później wszystkie łapy będą dobre do zebrania w tym samym terminie i będą odpady.
Materiały, które zdefiniują Twój ekologiczny ogród
- Drut lub linia;
- Hemoroidy;
- Młotek lub młot kowalski;
- Pazinha;
- Grabie lub grabie;
- Motyka lub motyka;
- Widły ogrodowe;
- Miarka.
Krok po kroku
Film, na którym opierał się ten kurs, wskazuje na wykorzystanie powierzchni 10 mx 10 m, aby zaspokoić zapotrzebowanie pięcioosobowej rodziny; jednakże, aby ułatwić i dostosować wskazane wymiary, użyjemy powierzchni 10 mx 10,2 m, aby zilustrować krok po kroku, ale możesz wykonać rozmiar, który pasuje do Twojego domu. Następnie za pomocą taśmy mierniczej zmierz obszar 10 mx 10,2 mi umieść kołki w czterech rogach, aby przejść linię między słupkami i wytyczyć obszar ogrodu.
Warto zostawić 60 cm miejsca na zrobienie żywopłotu przed zagonami uprawnymi, więc zrób kolejny znak 9 mx 8,8 m.
Następnie, aby wytyczyć grządki uprawne, zwróć uwagę na położenie słońca, ponieważ aby jak najlepiej wykorzystać promienie słoneczne, musimy ustawić łóżka w pozycji północ-południe. Za pomocą linii i pali oznaczymy obszar o szerokości około 1,2 m. Jego szerokość powinna być idealna, aby kucając przy łóżku sięgał ręką do połowy jego szerokości. Długość musi wynosić 7,8 m, czyli 100 cm mniej niż długość żywopłotu ogrodowego, aby pozostawić 50 cm odstępu między krawędzią łóżka a krawędzią ogrodu, tak aby można było przejść między kwietniki.
Każde łóżko o długości 1,2 m będzie również oddzielone od pozostałych o 50 cm, ponieważ podczas przechodzenia między łóżkami grunt będzie zagęszczany.
Motyka usuń pozostałe rośliny, takie jak trawa i chwasty z grządki, nie przewracając gleby zbyt mocno, ponieważ pierwsze 10 cm gleby zawiera mikroorganizmy, które będą sprzymierzeńcami naszego ogrodu, dostarczając ważnych składników odżywczych. Następnie za pomocą grabi dodaj chwasty do zebrania i na koniec zmiękcz ziemię widelcem ogrodowym.Powyższy obrazek przedstawia układ rabat kwiatowych, z zielonymi paskami to obszar żywopłotu, jasnozielony to wolny obszar do chodzenia między rabatami, a brązowy to obszar rabat.
Ciekawość
Zobacz poniżej kalendarz sadzenia według brazylijskiego kalendarza warzyw Embrapy, który jest najlepszymi miesiącami do sadzenia każdego warzywa.
Popularna nazwa | południe | Południowo-wschodni | Północny wschód | Środkowy Zachód | Północ | Cykl (dni) |
---|---|---|---|---|---|---|
Dynia | Październik / luty | Wrz./Mar. | Mar./Out. | Cały rok | Kwi./Ago. | 90-120 |
Cukinia | Wrz./Maj | Sie./maj | Mar./Out. | Cały rok | Kwi./Ago. | 45-60 |
Chard | Luty / lipiec | Luty / lipiec | - | - | Kwi./czer. | 60-70 |
Rzeżucha | Luty / październik | Luty / lipiec | Mar./Set. | Mar./Jul | Kwiecień / lipiec | 60-70 |
Karczoch | Luty / mar. | Luty / mar. | - | - | - | 180-200 |
Sałata zimowa | Luty / październik | Luty / lipiec | Mar./Set. | Mar./Set. | Mar./Jul. | 60-80 |
Sałata letnia | Cały rok | Cały rok | Cały rok | Cały rok | Cały rok | 50-70 |
czosnek | Maj / cze. | Mar./Kwi. | Może | Mar./Kwi. | - | 150-180 |
Por | Mar./Cz. | Mar./Cz. | Maj / cze. | Kwi./czer. | - | 90-120 |
Almeirão | Luty / październik | Luty / sierpień | Luty / sierpień | Luty / sierpień | Kwi./Kwi. | 60-70 |
Ziemniak | Listopad / grudzień | Kwi./maj | - | Kwi./maj | - | 90-120 |
Słodki ziemniak | Październik / grudzień | Październik / grudzień | Cały rok | Październik / grudzień | Cały rok | 120-150 |
Bakłażan | Sie / Jan. | Sie./mar. | Cały rok | Sie./lut. | Kwi./Ago. | 100-120 |
Buraczany | Cały rok | Cały rok | Kwi./Ago. | Kwi./Ago. | - | 60-70 |
Zimowe brokuły | Luty / Ustaw. | Luty / lipiec | - | Luty / maj | - | 90-100 |
Letnie brokuły | Październik / grudzień | Wrz./ Jan. | Październik / luty | Paź./ Jan. | Kwiecień / lipiec | 80-100 |
Cebula | Lip./Ago. | Luty / maj | Lut./kwi. | Luty / maj | Luty / maj | 120-180 |
Szczypiorek | Cały rok | Cały rok | Mar./Jul | Kwi./Ago. | Kwi./Wyn. | 80-100 |
Zimowa marchewka | Luty / sierpień | Mar./Jul. | - | Kwiecień / lipiec | - | 90-110 |
Letnia marchewka | Lis./Jan. | Paź./mar. | Paź./mar. | Paź./mar. | Paź./mar. | 85-100 |
Cykoria | Luty / lipiec | Luty / lipiec | Luty / sierpień | Kwi./czer. | Mar./Ago. | 60-70 |
Chuchu | Wrz./Out. | Wrz./Out. | Cały rok | Wrz./Out. | Kwiecień / lipiec | 100-120 |
Kolendra | Wrz./ Jan. | Sie./lut. | Cały rok | Sie./kwi. | Kwi./Wyn. | 50-60 |
Masło Jarmużowe | Luty / lipiec | Luty / lipiec | Kwi./Ago. | Luty / lipiec | Kwiecień / lipiec | 80-90 |
kapusta pekińska | Cały rok | Cały rok | Mar./Maj | Mar./Maj | - | 60-70 |
Kalafior zimowy | Lut./czer. | Lut./kwi. | Luty / lipiec | Luty / lipiec | - | 100-110 |
Kalafior letni | Grudzień / sty | Październik / luty | Listopad / grudzień | Paź./ Jan. | Listopad / luty | 90-100 |
Groszek | Kwi./maj | Kwi./maj | - | Kwi./maj | - | 60-70 |
szpinak | Luty / Ustaw. | Luty / Ustaw. | Mar./Ago. | Mar./Ago. | Mar./Maj | 60-80 |
Bean Pod | Wrz./Mar. | Sie./mar. | Cały rok | Mar./Ago. | Kwiecień / lipiec | 60-70 |
mniam | Cze./Ustaw. | Cze./Ustaw. | Grudzień / sty | Lip./Ago. | Cze./Ustaw. | 150-180 |
Bakłażan szkarłatny | Wrz./lut. | Sie./mar. | Mar./Set. | Kwi./Ago. | Kwi./Ago. | 90-100 |
Mandioquinha-Salsa | Kwi./maj | Kwi./maj | - | Kwi./maj | - | 300-360 |
Arbuz | Wrz./ Jan. | Sie./mar. | Mar./Set. | Wrzesień / grudzień | Kwi./Ago. | 85-90 |
Melon | - | Wrz./lut. | Mar./Set. | Wrzesień / grudzień | Kwi./Ago. | 80-120 |
Zielona kukurydza | Sie./lut. | Wrzesień / grudzień | Paź./mar. | Wrz./ Jan. | Mar./Maj | 80-110 |
Zdusić | Wrzesień / grudzień | Wrzesień / grudzień | Mar./Cz. | Wrzesień / grudzień | - | 120-150 |
Truskawka | Mar./Kwi. | Mar./Kwi. | - | Luty / mar. | - | 70-80 |
Rzepa | Kwi./maj | Jan./Ago. | Luty / lipiec | Luty / lipiec | Kwiecień / lipiec | 50-60 |
Ogórek | Wrz./lut. | Wrz./lut. | Cały rok | Lip./list. | Kwi./Ustaw. | 45-60 |
czerwony pieprz | Wrz./lut. | Sie./mar. | Cały rok | Sierpień / grudzień | Lipiec / grudzień | 90-120 |
Papryka | Wrz./lut. | Sie./mar. | Maj / wrz. | Sierpień / grudzień | Kwiecień / lipiec | 100-120 |
Piżmian jadalny | Październik / grudzień | Sie./mar. | Cały rok | Sie./lut. | Cały rok | 70-80 |
Rzodkiewka | Mar./Ago. | Mar./Ago. | Mar./Jul. | Kwi./Ustaw. | Mar./Ago. | 25-30 |
Kapusta zimowa | Luty / Ustaw. | Luty / lipiec | Luty / lipiec | Luty / lipiec | - | 90-110 |
Kapusta letnia | Lis./Jan. | Październik / luty | Cały rok | Październik / luty | Mar./Set. | 90-110 |
Rukola | Mar./Ago. | Mar./Ago. | Mar./Jul. | Mar./Jul. | - | 40-60 |
Pietruszka | Mar./Set. | Mar./Set. | Mar./Ago. | Mar./Ago. | - | 60-70 |
Pomidor | Wrz./lut. | Cały rok | Cały rok | Cały rok | Mar./Jul. | 100-120 |
Jeśli mieszkasz w mieszkaniu lub nie masz miejsca w domu, nadal możesz mieć ogródek w oknie! Zobacz, jak to jest możliwe tutaj.
Zobacz film, na którym powstał ten artykuł, przygotowany przez BorelliStudio . Film jest w języku hiszpańskim, ale istnieje możliwość włączenia napisów w języku portugalskim.