Rezerwat Salto Morato w Parana to etap projektu, którego celem jest przywrócenie populacji palmy juçara
Serce palmy to nie tylko smaczne pożywienie, lecz także wiele korzyści zdrowotnych, takich jak pomoc w kontrolowaniu ciśnienia krwi, działanie przeciwdziałające zatrzymywaniu płynów i przyczyniające się do doskonałego funkcjonowania jelit. Ponadto serce dłoni jest bogate w wapń i żelazo - ważne dla tworzenia się tkanek i utrzymania kości.
Jakby tego było mało, palma (roślina, z której pozyskuje się serce palmy) jest ważna dla zachowania różnorodności biologicznej różnych ekosystemów. Ale pomimo wszystkich tych pozytywnych punktów, serce dłoni jest również przyczyną grabieży gatunku palm: juçary.
Znaczenie tej palmy dla Lasu Atlantyckiego ma ogromne znaczenie, a szkody, jakie wyrywa jej serce, zagraża jej istnieniu. Populacja tej palmy zmniejszyła się dramatycznie wraz z procesem fragmentacji lasów, a jej regeneracja została silnie ograniczona przez intensywną eksploatację, ze względu na wysoką wartość pokarmową i handlową palmy.
W związku z tym scenariuszem podjęto starania, aby promować jego zachowanie, a niektóre z nich wyróżniają się zasięgiem i zaangażowaniem społeczności mieszkających w pobliżu. Niektóre prace opracowane w celu zachowania palmy juçara dotyczą ekstraktywizmu, ponieważ w wielu miejscach społeczności wykorzystują sprzedaż serc palmowych, aby przetrwać. Dlatego projekty zachęcają do zrównoważonego zarządzania owocami rośliny - która bardzo przypomina açaí, ale różni się takimi czynnikami, jak rodzaj wzrostu (który jest mniejszy) i obszar naturalnego występowania rośliny (która występuje w Rio Grande do Sul do Bahia, podczas gdy açaí w Amazonii) - jedynym sposobem na uzyskanie dochodu z palmy jest zapobieżenie wyrwaniu serca dłoni.
„Propozycja, w którą wierzymy iz którą pracujemy, wraz z siecią Juçara, opiera się na produkcji owoców juçary w systemach rolno-leśnych. Obecnie gospodarstwa rolno-leśne z juçarą na wybrzeżu Parana są jednym z głównych sposobów zachowania materiału genetycznego gatunku ”, mówi Francisco Paulo Chaimsohn, badacz z Agronomist Institute of Paraná. „Dochód z pracy jest jednym z podstawowych czynników dla rozszerzenia działalności (produkcja açai z owoców juçara) i można go łatwo zrozumieć: wyobraź sobie człowieka zbierającego 100 kg owoców na jednym hektarze lub ponad 1000 kg owoców na tym samym hektarze Ponieważ praca jest jednym z głównych czynników kosztowych, dochód z pracy jest niezbędny ”- dodaje (zobacz tutaj niektóre zastosowania owoców palmowych).
Istnieją jednak jeszcze inne powody, aby postawić na gospodarkę owocami: „Oprócz ochrony materiału genetycznego i zwiększonego plonu pracy, produkcja owoców w systemach rolno-leśnych i ich przetwarzanie generuje znaczną ilość nasion o dużej sile kiełkowania, które można udostępnić do zarybiania, w tym i głównie na obszarach leśnych ”. Jednak Francisco zwraca uwagę, że „ważne jest również, aby zauważyć, że badania wpływu, zarówno negatywne, jak i pozytywne, są ważne dla ekspansji i konsolidacji działalności oraz skutków, jakie czysta i prosta ekstrakcja owoców juçary może wpłynąć na faunę”.
Nie porównuje
Dlatego zarządzanie owocami ma wpływ znacznie mniejszy niż ten powodowany przez ekstrakcję palmy juçara. Z drugiej strony takie owoce są ważne w składzie diety roślinożerców, kręgowców i bezkręgowców, co z kolei przyczynia się do rozprzestrzeniania się nasion w lesie. Dane z badań biologa Mariny Corrêa Côrtes pokazują wymiar wyzwania, oceniając, że pomimo obfitego owocowania rośliny (około trzech tysięcy nasion / rok), tylko około 20% tej sumy staje się drzewami.
W tym kontekście pojawia się znaczenie rezerwatów przyrody, takich jak rezerwat przyrody Salto Morato. Ponieważ jest to Prywatny Rezerwat Dziedzictwa Przyrodniczego (RPPN), jego głównym celem jest ochrona bioróżnorodności, a praca ta została opracowana przez Fundację Boticário, która prowadzi badania z palmą Juçara w celu analizy stanu ochrony gatunku. Propozycja znajduje się w Planie Zarządzania Rezerwą, to znaczy ochrona rośliny jest częścią statutu regulującego rezerwę.
W tym celu w 2011 r. Przeprowadzono badanie struktury populacji gatunku, a wśród priorytetowych działań ochronnych podjęto starania o zaangażowanie lokalnej społeczności, partnerów i specjalistów Fundacji Grupo Boticário w kampanie na rzecz siewu palm juçara. .
W efekcie w 2012 roku wysiano 2,5 tys. Kg nasion (ok. 3,5 mln nasion) - wynika z udostępnionych przez instytucję danych. W 2013 r. Nadal będą podejmowane wysiłki w celu monitorowania rozwoju populacji gatunku poprzez monitorowanie powierzchni wybranych w 2011 r. W ramach współpracy ze społecznościami fundacja finansuje projekty konserwatorskie w całym kraju, wewnątrz i na zewnątrz. jednostki chronione (takie jak rezerwat Salto Morato). W tym przypadku zaangażowanie ludzi i społeczności jest bezpośrednie.
Oprócz wysiłków podejmowanych w rezerwacie przyrody Salto Morato, Fundacja Grupo Boticário, we współpracy z Fundacją Araucária, wspiera projekt, którego celem jest ustanowienie polityki ochrony opartej na badaniach ekologicznych w celu wydobycia açai, w celu ochrony populacji o wysokim zmienność genetyczna, która będzie motywować wzrost systemów produkcyjnych, które pośrednio przyczynią się do naturalnej regeneracji gatunku w naturalnych ekosystemach.
Jednak rzeczywistość jest taka, że praktycznie niemożliwe jest zapobieżenie spożywaniu serca dłoni juçary bez dokładnej pracy mającej na celu podniesienie świadomości na temat problemów związanych z tą praktyką. W tym sensie każdy może przyczynić się do zmiany sytuacji. Dlatego kupując serce palmy, upewnij się, że kupujesz serce typu pupunha (a nie juçara), ponieważ jego uformowanie zajmuje znacznie mniej czasu (18 do 24 miesięcy po posadzeniu), oprócz kilku innych cech, które sprawiają, że bardziej atrakcyjne do uprawy, ponieważ nie ma potrzeby ponownego sadzenia. W ten sposób Twoja postawa przyczyni się również do wartościowej pracy wykonanej w opisywanych przez nas inicjatywach, poważnych i bardzo ważnych projektach mających na celu zmniejszenie szkód spowodowanych łowieniem drapieżników i zachowanie różnorodności biologicznej,tak zagrożone w naszych czasach.
