Pokarm na zapalenie błędnika: co jeść i czego unikać

Poznaj pokarmy, których powinni unikać osoby z zapaleniem błędnika i wiedz, które z nich są dobre

karmienie błędnikiem

Edytowany i zmieniony rozmiar obrazu Sharon Pittaway jest dostępny na Unsplash

Zapalenie błędnika to zapalenie ucha wewnętrznego, zwane błędnikiem, które może pogorszyć równowagę i słuch. Zwykle objawia się u osób w wieku od 40 do 50 lat i jeśli nie jest odpowiednio leczona, problem może się nasilić. Leczenie odbywa się na receptę i zwykle opiera się na lekach, takich jak antybiotyki i środki przeciwzapalne, ale związek między zapaleniem błędnika a jedzeniem jest intymny. Spożywanie odpowiedniej żywności pomaga złagodzić objawy, podczas gdy innych należy unikać, ponieważ pogarszają one stan.

Zapalenie błędnika i karmienie

Pokarmy, które pomagają w leczeniu

Utrzymanie diety wolnej od zapalnych pokarmów jest niezbędnym krokiem w pozbyciu się zapalenia błędnika. Konieczne jest ograniczenie spożycia czerwonego mięsa, alkoholu oraz produktów zawierających gluten i biały cukier. W ich miejsce konieczne jest zwiększenie spożycia środków przeciwzapalnych takich jak:

  • brokuły
  • Kapusta
  • Grzyby.
  • Oliwa z oliwek
  • Dynia
  • Sezam
  • Rzeżucha
  • Chili i pieprz
  • Winogrono
  • Kurkuma
  • Imbir
  • Jeżyna
  • Cytrynowy
  • czosnek
  • Olej lub nasiona lnu
  • nasiona Chia
  • Miłorząb dwuklapowy

Pokarmy bogate w kwasy omega 3, takie jak siemię lniane i nasiona chia, doskonale nadają się do zwalczania zapalenia błędnika. Siemię lniane lub chia omega 3 można uzyskać mocząc je przez dziesięć minut w proporcji jednej części nasion i jednej części wody. Zatem żel, który utworzy, sprawi, że omega 3 będzie bardziej biodostępny. Ale nadal możesz go zdobyć, spożywając olej lniany lub chia. Omega 3 można również znaleźć w znacznych ilościach w żywności, takiej jak orzechy i olej rzepakowy.

  • 16 produktów, które są naturalnymi środkami przeciwzapalnymi
  • Zdaniem ekspertów ograniczenie spożycia czerwonego mięsa jest skuteczniejsze w walce z gazami cieplarnianymi niż zatrzymywanie samochodu
  • Co to jest gluten? Łotr czy dobry facet?
  • Czy cukier to nowy tytoń?

Żywność, której należy unikać

Ogólnie rzecz biorąc, należy unikać pokarmów zapalnych. Szczególnie te, które zawierają gluten (dlaczego w artykule: „Co to jest gluten? Łotr czy dobry facet?”). Jednym ze sposobów zagwarantowania bezpłatnej diety zawierającej zapalne pokarmy jest unikanie przetworzonej żywności i preferowanie świeżych .
  • Co to jest żywność świeża, przetworzona i ultra przetworzona
Dobra dieta na zapalenie błędnika nie powinna obejmować spożywania:
  • Cukierki, czekoladki, ciasta, ciastka nadziewane, lody, słodycze i inna żywność bogata w cukier;
  • Chleb, makaron, ciasta, przekąski, przekąski i krakersy;
  • Napoje pobudzające, takie jak kawa, napoje typu cola i herbata mate;
  • Napoje alkoholowe;
  • Napoje słodkie, takie jak napoje bezalkoholowe i soki (głównie przemysłowe);
  • Smażone potrawy, kiełbasy i inne potrawy o wysokiej zawartości tłuszczu;
  • Unikaj używania nadmiaru soli do przyprawiania potraw.

Wskazówki żywieniowe dla osób z zapaleniem błędnika

Zamiast używać soli do przyprawiania potraw, ponieważ pogarsza ona stan zapalny ucha, możesz użyć aromatycznych ziół, takich jak rozmaryn, oregano i imbir. Zaleca się również jeść co trzy godziny i pić od 1,5 do 2 litrów wody dziennie.