Olej z krokosza barwierskiego jest bogaty w kwasy omega 3, 6 i 9 i można go przyjmować w kapsułkach lub w postaci płynnej
Pochodzący z Bliskiego Wschodu krokosz barwierski jest rośliną oleistą, która jest bardzo ceniona za nasiona, z których pozyskuje się olej z krokosza barwierskiego. Z żółtymi kwiatami podobnymi do słoneczników roślina była używana w starożytności jako barwnik. Obecnie głównymi producentami krokosza barwierskiego są Indie, Stany Zjednoczone i Meksyk, których produkcja koncentruje się na oleju pozyskiwanym z nasion.
Nasiona krokosza barwierskiego mają wysoki poziom kwasu linolowego (70%) i kwasu oleinowego (20%), a także niewielki procent kwasu linolenowego (3%). Dodatkowo olej szafranowy jest bogaty w kwasy omega 3, 6 i 9, co sprawia, że ma różne właściwości lecznicze.
Jak wziąć olej szafranowy
Olejek krokoszowy można stosować miejscowo do pielęgnacji skóry fotostarzonej, wrażliwej, suchej, delikatnej, podrażnionej z oznakami starzenia, takimi jak zmarszczki i kurze łapki. Wskazany jest również do leczenia cellulitu, działa regenerująco, poprawia funkcje barierowe oraz ożywia kolor i połysk włosów.
W połączeniu ze zbilansowaną dietą, po spożyciu, wspomaga układ odpornościowy i obniża poziom złego cholesterolu. Spożycie powinno być umiarkowane, bo chociaż jest korzystne, to nadal jest olejem. Aby włączyć olej szafranowy do swojej diety, przyjmuj maksymalnie dwie kapsułki suplementu dziennie, pół godziny przed lub po głównych posiłkach. Można również przyjmować olej szafranowy w wersji płynnej, bardzo powszechnej w Stanach Zjednoczonych. W takim przypadku należy spożywać dwie łyżeczki dziennie (nie używaj płynu i kapsułek w tym samym czasie, wybierz tylko jedną z form spożycia).
Przed rozpoczęciem przyjmowania olejku szafranowego należy skonsultować się z lekarzem. Ponieważ jest to olejek, niezależnie od tego, jak bardzo jest korzystny, należy koniecznie skonsultować się ze specjalistami, czy jego spożywanie nie stwarza żadnego zagrożenia dla organizmu. Osoby z problemami z krzepnięciem krwi, zaburzeniami krzepnięcia czy wrzodami żołądkowo-jelitowymi, a także osoby poddawane zabiegom operacyjnym powinny unikać spożywania oleju szafranowego, ponieważ ma on właściwości przeciwzakrzepowe i może „rozrzedzać” krew.
Jeśli jesteś uczulony na rośliny z rodziny krokosza barwierskiego, takie jak między innymi ambrozja, stokrotka, goździk i chryzantema, unikaj również olejku szafranowego. Kobiety w ciąży również powinny unikać spożywania oleju szafranowego - pojawiły się doniesienia o wywoływaniu skurczów macicy i porodzie.
