Kadm jest bardzo powszechny w niektórych owocach morza i może być szkodliwy dla ludzi

Obraz ArtTower na Pixabay

Kadm to pierwiastek chemiczny szeroko stosowany w przemyśle elektronicznym, cementowym i nawozowym.

Galwanizacja, proces pokrywania jednego metalu drugim, jest jedną z czynności przemysłowych, w których najczęściej wykorzystuje się kadm. Pierwiastek występuje również w dymie ze spalania paliw kopalnych i papierosów, w odpadach komunalnych oraz osadach ściekowych.

Kadm w organizmie człowieka nie pełni funkcji organicznej. Kiedy go wchłaniamy, konkuruje z cynkiem i miedzią, utrudniając nam wchłanianie tych składników odżywczych; następnie odkłada się w naszych nerkach i tętnicach i na dłuższą metę może mieć charakter rakowy. Powoduje również chorobę zwaną itai-itai, która prowadzi do problemów z metabolizmem, odwapnieniem kości i reumatyzmem. Wdychanie dużych dawek może spowodować ostre zatrucie, które powoduje obrzęk płuc.

Woda jest źródłem znacznego zanieczyszczenia. Woda pitna ma niski poziom kadmu, ale w morzu występuje wiele odmian, w zależności od zanieczyszczenia danego miejsca, skażenia fauny morskiej. Zanieczyszczenie to może „przejść” od ofiary do drapieżnika, a tym samym dotrzeć do ludzi.

W Santa Catarina badanie wykazało skażenie kadmem powyżej tolerowanej granicy u zwierząt z różnych regionów przybrzeżnych: Ilha dos Corais, Enseada de Ganchos, Ilha dos Arvoredos, Praia de Zimbros (gdzie poziomy były bardzo wysokie, co wskazuje na wzrost działalności zanieczyszczającej ), Wyspa Porto Belo (duży producent owoców morza), Laranjeiras, Itajaí i zatoka São Francisco. W gminie Penha ilość kadmu była bardzo bliska limitowi, ale nie przekraczała.

Wiele z tych regionów produkuje małże dwuskorupowe, czyli te o podwójnych muszlach, takie jak ostrygi i mięczaki (około 75% wybrzeża Santa Catarina jest hodowane). Ale karmienie tych mięczaków odbywa się poprzez filtrowanie wody, więc absorbują one wiele zanieczyszczeń, mając większy potencjał do zakażenia.

Inne badanie wykazało zanieczyszczenie kadmem ryb i skorupiaków w gminie São Francisco do Conde w Bahia.

Możesz uniknąć kadmu, wykonując kilka czynności:

Nie pal;
Podczas pracy na terenie wystawienniczym należy używać środków ochrony indywidualnej (ŚOI) (zasięgnąć informacji w firmie);
Unikaj żywności z bardziej skażonych regionów;
Baterie i elektronikę należy utylizować w odpowiednich miejscach;
Nie wkładaj do ust wisiorków i biżuterii;
Nie pozwalaj dzieciom bawić się w miejscach, które mogą być skażone;
Jeśli mieszkasz w miejscu, w którym występuje zanieczyszczenie kadmem, poszukaj Cetesba lub Green Line of Ibama.