Rolnictwo syntetropiczne jest propozycją odczytywania ekosystemów odmiennych od modelu konwencjonalnego
Zdjęcie Ines Álvarez Fdez na Unsplash
Rolnictwo syntropiczne to termin przypisany rolno-leśnemu systemowi upraw opartemu na koncepcji syntropii. Charakteryzuje się organizacją, integracją, równowagą i zachowaniem energii w środowisku. Ten aspekt rolniczy szuka inspiracji w naturalnej dynamice ekosystemów, które nie były przedmiotem ingerencji człowieka w celu zrównoważonego zarządzania.
Rozwój rolnictwa syntropicznego
Rolnictwo syntetyczne zostało wyidealizowane i upowszechnione przez rolnika i badacza Ernsta Götscha w 1948 r. Pracując nad badaniami nad udoskonaleniem genetycznym, Ernst zaczął kwestionować, czy nie ma już sensu poprawianie warunków życia roślin, zamiast modyfikować je genetycznie na przetrwać niedobór składników odżywczych i nieidealne warunki klimatyczne. W ten sposób zaczął kierować swoją pracę na rozwój zrównoważonego rolnictwa.
Ernst Götsch przybył do Brazylii w 1982 r. I dwa lata później nabył gospodarstwo „Fugidos da Terra Seca” w Bahia. Nieruchomość znana jest jako Farma „Olhos D'água” ze względu na liczbę źródeł, które zostały odzyskane w wyniku opracowanych prac syntropowych.
W tym systemie rośliny uprawiane są w konsorcjum i układane w równoległe linie, przeplatające się gatunki o różnej wielkości i cechach, mające na celu maksymalne wykorzystanie terenu oraz utrzymanie i reintrodukcję rodzimych gatunków. Cykl czasowy konsorcjów jest również podstawowym czynnikiem dobrego funkcjonowania tego modelu, a także zrozumienia mechanizmu sukcesji ekologicznej w niezmodyfikowanym lesie.
Ogólną ideą rolnictwa syntropicznego jest przyspieszenie procesu sukcesji naturalnej za pomocą dwóch technik: selektywnego odchwaszczania, usuwania rodzimych roślin pionierskich w okresie dojrzałości oraz przycinania drzew i krzewów, a następnie rozprowadzania ich po glebie jako nawozu, zapewniając większą dostępność składników odżywczych do niego.
Produkty chemiczne lub organiczne, które nie pochodzą z obszaru uprawnego, również nie są wykorzystywane w rolnictwie syntetycznym. Owady i żywe organizmy zamieszkujące obszary upraw są postrzegane jako oznaki braków w systemie i pomagają producentowi zrozumieć potrzeby lub niepowodzenia tej uprawy.
W przypadku uprawy konwencjonalnej, w trakcie cyklu sadzenia i zbioru, gleba degraduje się i traci składniki odżywcze. W przypadku rolnictwa syntropowego dzieje się odwrotnie, ponieważ występują cykle sadzenia, następuje wzbogacenie gleby dzięki dostępności materii organicznej pozostałej z upraw.
Praktyczne zasady rolnictwa syntetycznego
Wysoka bioróżnorodność
Cechą charakterystyczną rolnictwa syntropicznego jest duża różnorodność gatunków roślin. Wybór gatunków tworzących system jest zgodny z dynamiką i logiką sukcesji naturalnej. Konsorcja muszą być dość zróżnicowane, zawierać gatunki ze wszystkich kolejnych etapów na drodze do punktu kulminacyjnego naturalnej roślinności danego miejsca. Dobre funkcjonowanie agroekosystemu jest ściśle związane z kompletnym składem konsorcjów, co pozwala wykorzystać przestrzeń pionową i poziomą oraz korzystne interakcje między gatunkami.
Gatunki są dobierane tak, aby spełniały różne funkcje w systemie, nie tylko ze względu na zysk ekonomiczny, jak w uprawach konwencjonalnych. Niektóre gatunki są wprowadzane w celu świadczenia usług dla ekosystemu rolnego, takich jak produkcja biomasy do pokrycia gleby lub nawożenia.
Badania pokazują, że zróżnicowanie systemów produkcyjnych sprzyja naturalnemu biologicznemu zwalczaniu szkodników, zmniejszając populacje owadów roślinożernych i utrudniając tym owadom lokalizowanie roślin żywicielskich.
Stratyfikacja
W rolnictwie syntropicznym, zamiast konkurować, gatunki współpracują ze sobą, jeśli są sadzone we właściwym czasie i miejscu. Chwila odnosi się do zasady sukcesji. Przestrzeń natomiast wiąże się z zapotrzebowaniem na światło każdego gatunku w jego dorosłości, co powoduje, że zajmuje on określoną pozycję w naturalnych lasach.
Stratyfikacja, rozumiana jako zajęcie przestrzeni pionowej w agroleśnictwie, jest strategią mającą na celu wyeliminowanie konkurencji o światło między roślinami. Pozycja pionowa, jaką zajmuje każdy gatunek w konsorcjum rolno-leśnym, jest określana na podstawie jego cech fizjologicznych i morfologicznych, zgodnie z wymogami światła, wysokości i cyklu życia.
W ten sposób gatunki dzieli się na warstwy zwane niskimi, średnimi, wysokimi i wschodzącymi, z których ostatnia jest szczytem agroleśnictwa. Planuje się, że agroleśnictwo będzie posiadać na każdym etapie swojego życia rośliny zajmujące różne warstwy.
Stratyfikacja pozwala na większe zajęcie terenu, maksymalizując wykorzystanie światła słonecznego przez rośliny oraz zwiększając fotosyntezę i produkcję biomasy według powierzchni. Oprócz wyeliminowania konkurencji o światło, stratyfikacja sprzyja współpracy między gatunkami. Najbardziej wymagające pod względem światła gatunki powinny zajmować górne stanowiska agroleśnictwa, podczas gdy te, które tolerują lub preferują bardziej zacienione środowiska, skorzystają na pokryciu przez rośliny w górnych warstwach.
Sukcesja
Sukcesja zaproponowana przez Ernsta Götscha jest podsumowana w tworzeniu kolejnych konsorcjów, niezbędnych do zrozumienia przestrzennej i czasowej dynamiki gatunku w warunkach naturalnych. W każdym konsorcjum zaleca się wprowadzenie roślin należących do różnych warstw, o różnych cyklach życia i różnej wysokości. Można stosować różne kombinacje gatunków, które będą zależeć od wymagań rynku, dostępności sadzonek, nasion i siły roboczej oraz lokalnej rzeźby terenu i warunków klimatycznych.
Okrywowa
Inną zasadą rolnictwa syntropicznego jest okrywanie gleby przycinaniem gatunków posadzonych w tym celu. Wśród możliwych korzyści wynikających z dodawania odpadów organicznych do gleby jest poprawa żyzności, zmniejszone oscylacje termiczne i parowanie wody, zwiększona aktywność drobnoustrojów oraz eliminacja roślin inwazyjnych.
Korzyści z rolnictwa syntropowego
Wszystkie te praktyczne zasady rolnictwa syntetycznego mają tendencję do generowania pozytywnych zmian w ekosystemie, takich jak zwiększona bioróżnorodność, lepsza struktura gleby, większe zatrzymywanie składników pokarmowych w glebie, zmiany mikroklimatu i sprzyjanie cyklowi wody.
Model okazał się również opłacalny ekonomicznie, ponieważ produkcja wymaga niewielkich inwestycji. Dzieje się tak, ponieważ obszar ten wymaga minimum nawadniania i nie używa środków chemicznych do jego utrzymania. Konsorcjum różnych gatunków o różnym czasie zbiorów jest również korzystne dla rolnika, który stale uzyskuje źródło dochodu.
